Infecciones oculares frecuentes en veterinaria


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Las infecciones oculares frecuentes en los animales exóticos cada vez tiene más relevancia y el diagnóstico de las patologías oculares se realiza con más frecuencia. Las infecciones oculares frecuentes son conjuntivitis y la dacriocistitis son quizás las alteraciones que se presentan con más frecuencia, mientras que la uveitis y el glaucoma son las principales enfermedades intraoculares observadas. Aunque pocos en número, estas infecciones oculares frecuentes con llevan a estos procesos afectan a un número significativo de mamíferos exóticos y plantean suficientes consultas para ser un problema a tener en cuenta en la clínica diaria.

Epífora Ocular

El conducto naso lagrimal discurre muy cercano a las raíces dentales, desembocando en la cavidad nasal a pocos milímetros de la unión mucocutánea.

Tratamiento

El tratamiento de la epifora en conejos puede resultar frustrante. En casos severos la presencia de otro conejo bien socializado que lame y mantiene la zona bien limpia ha sido una ayuda inestimable. La epifora en cobayas, chichillas, ratas y ratones puede ser causada
por problemas dentales. La obstrucción del conducto naso lagrimal puede resultar de un crecimiento excesivo o maloclusión de los incisivos en estos animales.

Dacriocistitis Ocular

Es un proceso muy importante y, por desgracia, muy frecuente en el conejo. La causa puede ser por una enfermedad dental o por una obstrucción de la propia anatomía adyacente.

Diagnóstico

Se observa secreción mucopurulenta en el canto medial del ojo que puede fluir al presionar el canto anterior del ojo. Los estrechamientos bruscos del conducto, con o
sin enfermedad dental, originan lugares específicos donde se puede causar una obstrucción, incluso sin una infección clara.

Tratamiento

Se basa en desobstrucción del conducto naso lagrimal si es posible, y antibioterapia según cultivo y antibiograma. Realizar una desobstrucción, mediante la canulación del conducto naso lagrimal y su irrigación con suero salino estéril, facilita tanto el diagnóstico ya que se extrae el material purulento, como el tratamiento, pues se limpia el conducto.

Conjuntivitis Ocular

La conjuntivitis en conejos es muy común, y las causas más frecuentes son:

  • Enfermedad dental: la causa más frecuente.
  • Obstrucción por presión de la anatomía adyacente.
  • Irritaciones: asociadas principalmente a falta de ventilación e higiene
  • Causas mecánicas: distiquiasis o cilios ectópicos
  • Infecciones bacterianas: Staphylococcus spp, Pasteurella spp y Haemophilus spp.
  • Infecciones víricas: virus de la mixomatosis

El diagnóstico se realizará mediante:

  • Cultivo y antibiograma: para descartar las infecciones bacterianas.
  • Citología periocular: esta técnica diagnóstica será útil para evaluar la secreción mucoide o purulenta del paciente.
  • Test de Schirmer: se valora el grado de congestión conjuntival.

Tratamiento

El tratamiento se basa en eliminar las causas predisponentes, y antibioterapia según cultivo y antibiograma. El ácido fusídico tópico es muy efectivo contra Staphylococcus spp.

Diagnóstico

El examen citológico de una muestra de un raspado conjuntival puede revelar la inclusión intracitoplasmática cuerpos en células epiteliales.

Uveitis Ocular

La uveitis suele ser unilateral pero también puede ser bilateral. Suelen presentarse signos de uveitis anterior piogranulomatosa grave, como hiperemia conjuntival, iris hiperémico e hinchado, miosis, y presión intraocular baja (medida con un tonómetro).

Puede producirse por diseminación hematógena de Pasteurella spp. o bien por Encephalytozoon cuniculi que durante el desarrollo fetal se acantona en el cristalino, produciendo más adelante la rotura de la lente y una severa uveitis facoclástica inflamatoria.

El segmento posterior del ojo es inicialmente normal; sin embargo, si no se trata, la uveitis severa y la formación de cataratas pueden provocar ceguera y posible tisis bulbi o glaucoma. Para el control de la inflamación se pueden usar AINE tópicos y sistémicos o corticoides tópicos.

El empleo de corticoides debe hacerse juiciosamente debido a sus efectos secundarios. La enucleación puede estar indicada si la uveitis no se puede controlar médicamente y hay un ojo doloroso crónico.

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Habilidades del evaluador de familia


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El evaluador de familia en la terapia debe tener una serie de objetivos que puedan llevar al terapeuta al conocimiento no sólo de aquello que es aparente, sino también de aquello que es incluso ignominioso: Hay una serie de dimensiones que deben asumirse como imprescindibles en la intervención familiar.

Algo que nos preocupa es la proliferación de perfiles de terapeutas familiares que no son grados o licenciados en disciplinas de la salud y sobre todo de la salud mental, es por ello que pretendemos en esta apartado incidir en la importancia de tener habilidades del evaluador familiar y saber diferenciar cuando una familia tiene un comportamiento a tratar porque alguno de sus componentes padece un cuadro clínico o de aquellas familias que sin tener ningún trastorno identificable en sus componentes, la dinámica familiar adolece de dificultades.

Es así como puede incidir de forma negativa el abordaje de las familias mediante disciplinas no terapéuticas clínicas o por vía de las prácticas pseudocientíficas.

Algunas de dichas consecuencias van desde generar pérdidas económicas sin ningún tipo de utilidad a quien invierte en pseudoterapias, en la gradual pérdida de confianza en los procesos e intervención psicológica y en algo denominado la iatrogenia, la cual, de acuerdo con Fernández, consiste en el daño que se puede generar a una persona por causa de una mala práctica y/o procedimiento clínico, llegando inclusive a empeorar la sintomatología presente.

Ser útil en el proceso como evaluador

Las habilidades del evaluador de familia tienen un vinculo con terapeutas familiares en la evaluación de los componentes, debe ser una de las dimensiones a tener más en cuenta. Los miembros de la familia deben sentir el propósito de la intervención, y deben vivirla con la sensación de ayuda.

Para eso debe transmitirse desde el primer momento un componente de neutralidad y de autoridad, y por ello, de experiencia en el proceso de evaluación y posterior intervención.

Esta función se traduce en el concepto de ser útil para los miembros del grupo. Una vez conseguida esta vinculación, es cuando entramos en el momento de diseñar los objetivos y las tareas que ven con sentido los componentes de la familia que se puedan realizar con ellos.

Para ello, es esencial que en ese vínculo se consiga una conexión emocional con el terapeuta por parte de todos los miembros de la familia, que principalmente sea de seguridad o de admiración.

Objetivos del evaluador de familia

  • Identificar las aptitudes y actitudes relevantes de un evaluador en un contexto familiar.
  • Determinar los factores que inciden en la efectividad de los procedimientos terapéuticos de acuerdo a las habilidades del evaluador de familia.

La psicología es una amplia disciplina de extrema importancia para la sociedad actual. Nos ayuda a entender a los seres vivos a través de la actividad humana, sirviéndose de investigaciones y teorías; mejora nuestra calidad de vida al potenciar la salud mental y el crecimiento personal; previene enfermedades a través de la difusión de hábitos saludables; mejora las relaciones humanas y las habilidades sociales; potencia el rendimiento profesional y desarrolla nuestras capacidades cognitivas. Gracias a los psicólogos, además, se pueden solucionar problemas concretos y complejos, lo que nos permite trabajar para cambiar el mundo a mejor. En TECH hemos reunido a un excelente profesorado, proveniente de diferentes ramas de la psicología, para impartir posgrados como el Máster en Psicología del Trabajo y las Organizaciones o el Máster en Psicopedagogía Social y Laboral para Psicólogos.

Los psicólogos que desean especializarse en terapias de familia y comunitarias encontrarán en el Máster en Psicología de la Salud Comunitaria e Intervención Social de TECH el posgrado que necesitan para avanzar en su carrera profesional y ofrecer una atención mucho más cuidada a sus pacientes.

Historia de la medicina hiperbárica


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La medicina hiperbárica es la rama de la ciencia que estudia los cambios fisiológicos y fisiopatológicos de los seres vivos sometidos a presiones superiores a la atmosférica en su adaptación al medio y juntamente con las terapias de sus patologías asociadas.

Las cámaras hiperbáricas son dispositivos médicos para aplicar una presión atmosférica elevada de oxígeno puro al cuerpo, con el fin de que este elemento llegue a través del torrente sanguíneo a las áreas donde existe una deficiencia.

La medicina hiperbárica tiene más de 350 años de historia, aunque su aplicación formal es mucho más reciente.

La medicina hiperbárica se utilizó desde el siglo XVII, fue en 1960 en Ámsterdam cuando se realizó el primer Congreso de Oxigenoterapia Hiperbárica aplicado a patologías ajenas al buceo, donde fundamentalmente se la aplicaba a las infecciones producidas por gérmenes “anaerobios”; posteriormente se comenzó a aplicar en otras patologías y se formaron las diferentes sociedades científicas en el mundo como la de Estados Unidos de Norteamérica, la europea, la rusa, japonesa, y en 1986 se formó la Sociedad Argentina de Medicina Hiperbárica y Actividades Subacuáticas.

¿ Para qué se usa una cámara hiperbárica ?

Es una especialidad médica que trata diversas patologías en general mediante la oxigenación hiperbárica, una terapia que se basa en la obtención de presiones parciales de oxígeno elevadas en el interior de una cámara hiperbárica, a una presión superior a la atmosférica, generalmente con suplemento de oxígeno cercano al 100 %.

Las enfermedades que se pueden tratar con esta terapéutica es el pie diabético, heridas crónicas, sordera súbita, intoxicación por monóxido de carbono, lesiones por aplastamiento, escaras, úlceras en piernas y pies, quemaduras térmicas agudas e injertos de piel o colgajos comprometidos, entre otras.

Fundamentos físicos de la Medicina Hiperbárica

El fundamento principal es la utilización de oxígeno puro a presiones por encima de 1,6 ATA. Podemos definir la oxigenoterapia hiperbárica, como un método terapéutico en el que respira oxígeno puro a presiones parciales superiores a la presión atmosférica.

Este oxígeno termina de saturar la hemoglobina de la sangre arterial y venosa y se disuelve en el plasma, siguiendo la mecánica de la ley de Henry con efectos terapéuticos.

Es la utilización del oxígeno como una droga cuya dosis está dada por la presión parcial de oxígeno y el tiempo transcurrido a esa presión y donde el sistema de aplicación es la cámara hiperbárica.

El paciente está cómodamente sentado o eventualmente acostado en el interior de la cámara donde mediante una máscara oronasal o un dispositivo cefálico tipo casco respira oxígeno puro.

El aumento de la presión sólo se percibe en los oídos. Mediante instrucciones sencillas el paciente aprende a compensar las presiones sin dificultad. Siempre son acompañados durante todo el tratamiento en el interior de la cámara por personal debidamente capacitado para tal fin.

Objetivos de la Medicina Hiperbárica

  • Introducir la historia mundial de la medicina hiperbárica y el funcionamiento y diferencias de los tipos de cámara hiperbárica que existen en la actualidad.
  • Describir la actualidad de las nuevas indicaciones y aplicaciones a partir del desarrollo de la evidencia, la evolución de los diferentes modelos y tipos de cámaras hiperbáricas, y el origen de sociedades científicas relacionadas con la especialidad.
  • Desarrollar el concepto de toxicidad en el oxígeno, las contraindicaciones y los efectos adversos relacionados con los descubrimientos de su mecanismo de acción (por ejemplo, efecto Bert).
  • Presentar el nuevo concepto de medicina hiperbárica que incluye tratamiento con presiones menores, sus indicaciones, limitaciones y potenciales aplicaciones futuras.

¿Cómo surge la medicina hiperbárica?

Hace tres siglos y medio, en 1662, el clérigo británico Henshaw desarrolló lo que se considera la primera cámara hiperbárica, a la que le dio el nombre de “domicilium”.

El autor de este artefacto prototípico confiaba en los posibles efectos curativos de su invento, que podría simular cambios atmosféricos y climáticos.

“En tiempos de buena salud”, escribió el mismo Henshaw, “este domicilium se propone como un buen recurso para asistir en la digestión, promover la respiración insensible, facilitar la respiración y la expulsión de esputo y, consecuentemente, es de excelente utilidad para prevenir la mayoría de las infecciones pulmonares”.

Henshaw intuyó que el aumento de la presión de aire podría aliviar algunas lesiones agudas, mientras que, según él, las presiones bajas podrían ser útiles en las patologías crónicas. Fue así como construyó una cámara hipo e hiperbárica.

La gente respiraba aire, no oxígeno, pero aumentando la presión del aire, subía la presión parcial de oxígeno. Este aumento resultó ser beneficioso, pero todavía no entendido por los médicos que aplicaban las sesiones de cámara.

Si estás interesado en este área de la salud, el Máster en Medicina Hiperbárica de TECH Universidad Tecnológica te permitirá profundizar en las posibilidades de la medicina hiperbárica de mano de nuestro excelente equipo docente y siguiendo una metodología innovadora basada en la reiteración de contenidos y en el uso de herramientas multimedia de última generación. Por otro lado, el Máster Entrenamiento Personal Terapéutico y el Máster en Prevención y Readaptación de Lesiones Deportivas te capacitarán para desarrollar tu carrera profesional.

Teoría de la Norma Jurídica


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El Derecho, dentro de la dificultad que supone integrarlo en un concepto concreto, se presenta en la mayoría de las ocasiones como sinónimo de sistema de normas o conjunto de las mismas (Derecho Positivo), ahora bien, lo que ocupa en el presente artículo es el estudio de la norma y de manera concreta la teoría de la norma jurídica.

Cuando se habla de la Teoría de la norma jurídica, se puede entender de manera general que, se hablan de disposiciones que intentan responder a la realidad social del momento y resolver así los conflictos que van surgiendo en la convivencia o evitarlos previamente.

El derecho penal se configura como aquel conjunto de normas jurídicas de derecho público que integran el denominado ius puniendi del Estado, o capacidad para crear y aplicar sanciones de naturaleza penal, cuya finalidad en general es la de castigar por el Estado en la forma más grave permitida. Se trata, en primer lugar, de normas jurídicas, siempre positivizadas, pues no existe
en derecho penal, ni en el derecho público sancionador, la costumbre o los principios generales del derecho como fuente de la norma sancionadora.
El Estado tiene también, a su vez, el derecho administrativo sancionador como instrumento punitivo, cuya diferencia esencial con el derecho penal deriva de la naturaleza de las sanciones, pero también del órgano del que emanan tales
sanciones. La gravedad del castigo no es, a diferencia de lo que pueda parecer, un criterio seguro de distinción, toda vez que, en ocasiones, la multa administrativa tiene un importe mayor que la pena de multa, la cual, a nivel
penal, y salvo determinados casos, se impone tomando en consideración la capacidad económica del sujeto. Desde el punto de vista de la dogmática clásica, es tradicional la definición de Derecho Penal de von Liszt, como el “conjunto de reglas jurídicas establecidas por el Estado, que asocian el crimen, como hecho, a la pena, como legítima consecuencia”. Tal definición tiene la virtud
de señalar, muy gráficamente, que el Derecho Penal viene integrado, en descripción muy resumida, por el castigo (pena) por la comisión de un hecho que se desvalora (crimen). Con ello ya se apunta con claridad que al Derecho
Penal solo le interesan determinados hechos, que son los que desvalora, y cuya eclosión es la tipicidad penal.


Pero esa definición clásica no puede reputarse actualmente, totalmente completa, teniendo en cuenta, en primer lugar, que el Derecho Penal no es un mero compendio de normas, sino también valoraciones y principios; y, en segundo lugar, porque el Derecho Penal no solo castiga (penas), sino que
también aplica otros mecanismos que, en sí mismos, no tienen esa carga de reproche (las medidas de seguridad, o las consecuencias accesorias).
En efecto, si el derecho penal fueran únicamente reglas jurídicas, bastaría con que se dirigieran al juez (lo que se denomina norma secundaria), pero no es así: son un conjunto de reglas jurídicas que primordialmente se dirigen a los ciudadanos, bajo la amenaza de una pena por cometer el hecho desvalorado (denominándose norma primaria). Ello no es aséptico, pues encierra una
valoración (más correctamente, una desvaloración), esto es, una admonición al ciudadano de que no debe cometer determinados hechos. Evidentemente, la selección de esos hechos, y su respuesta punitiva, no es inmutable,
dependiendo del tipo de Estado, época y circunstancias en las que se desenvuelve el legislador penal. Finalmente, debe distinguirse el Derecho Penal del resto de disciplinas que estudian los fenómenos sociales que estudian la criminalidad, como la Política Criminal y la Criminología. Mientras que el Derecho Penal centra su estudio en la norma jurídico-penal, la criminología
analiza el fenómeno social del crimen, al criminal y sus circunstancias. Por su parte, la política criminal, aunque no es considerada como una disciplina teórica
propiamente dicha, se encarga del estudio de cómo debe abordarse la criminalidad, esto es, las respuestas a cómo conjurarla.

Naturaleza de la norma jurídica: Clasificación de las normas

Para comprender realmente lo que la norma jurídica significa y designa, se tiene que abordar la cuestión de su naturaleza. En este sentido, se encontrarán dos respuestas:

Por un lado, se analizará la teoría que defiende que el elemento esencial de la norma jurídica es su
imperatividad, es decir, expone un mandato que ha de ser seguido por sus destinatarios, mientras que, por otro lado, se halla con la teoría que considera las normas como patrones o directrices a seguir sobre lo que debe hacerse o no hacerse.

La norma jurídica en espacio y tiempo

Como se había estudiado en el tema primero de esta asignatura el Derecho positivo se caracterizaba por su limitación espacio-tiempo, en tanto en cuanto era creación por los hombres y el mismo tenía validez durante un tiempo determinado y en un territorio determinado, al contrario de lo que ocurría y ocurre con el Derecho natural que es universal e inmutable. ¿Qué se entiende por vigencia de una norma?

Para Kelsen, el autor de la Teoría pura del Derecho, la vigencia de una norma supone:

  • Que esa norma existe
  • Que su existencia vincula a sus destinatarios debiendo los mismos adaptar sus conductas o comportamiento a lo establecido en esta

Vigencia de las normas en el espacio (Vigencia territorial)

Cuando se habla de vigencia espacial o territorial de las normas, en un sentido genérico se está
haciendo referencia al segmento de territorio sobre el cual esa ley va a tener aplicación.

En este sentido se puede hablar por un lado del principio de personalidad y por otro lado del principio de territorialidad propiamente dicho.

Por un lado, el principio de personalidad supone la aplicación de la norma en un territorio concreto en base a características de la persona, esto es así en el supuesto en que la norma se aplique por cuestiones de nacionalidad, lugar de residencia, etc.

TECH Universidad Tecnológica ofrece este Máster Derecho Penal Económico y de la Empresa diseñado para que aquellos profesionales de la abogacía que deseen especializarse en este campo puedan acceder a una capacitación de calidad, que les garantice el éxito laboral y que se curse totalmente en línea. Entre los estudios de posgrado disponibles en la Facultad de Derecho también se encuentra un Máster en Práctica de la Abogacía y un Máster en Derecho Matrimonial que responde a la demanda laboral de profesionales especializados.

Términos biológicos y neurológicos


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Los términos biológicos y neurológicos de la conducta están en un continuo debate, tanto sobre su génesis, como por encontrar donde está la sede y la residencia de la conciencia y la conducta. Así, esta discusión ha dejado de ser de carácter puramente filosófico, ya que los conocimientos sobre la fisiología de la conducta proceden de dicha disciplina, pero también de la biología y la psicología, tal y como se expresa en nuestros posgrados en neuropsicología.

Los partidarios de un planteamiento monista de la cuestión niegan la existencia de la mente como una realidad distinta del cerebro y adoptan alguna forma de reduccionismo, tratando de explicar los fenómenos mentales en términos neurológicos o biológicos.

Estos términos neurológicos y biológicos de la conducta es una subespecialidad de la Neurología que estudia las bases neurológicas de la conducta, memoria y cognición, así como el impacto que el daño cerebral y las enfermedades neurológicas tienen sobre estas funciones, y su tratamiento.

El monismo en el comportamiento humano

Es la creencia de que la realidad es un todo indivisible, y considera que la mente es un fenómeno más de la actividad humana. El problema mente-cuerpo, desaparece si se considera que la mente es un producto de la actividad corporal y de su interacción con el ambiente; aunque el conocimiento sólo parcial de la fisiología nos impide explicar totalmente cómo se genera este producto. Sabemos que la conciencia humana se ve alterada por cambios en la estructura y/o en la química cerebral, de lo que deriva la conclusión de que la conciencia es una función fisiológica más y ésta dirige el comportamiento humano.

El monismo psiconeural

Considera que el ser humano es una única realidad con base material, por eso también es conocido como “materialismo”. El ser humano se reduce a uno sólo de los dos principios; cuerpo o alma, materia o espíritu.

El monismo espiritualista

Como corriente filosófica y religiosa se pretende un conocimiento intuitivo de las cosas divinas a las que identifica con lo espiritual.

Según la cual la materia y el espíritu, lo físico y lo psíquico, como aspectos de la realidad, son idénticos en su esencia, es decir, que la realidad última está compuesta en su totalidad por una única sustancia.

El monismo conductual

Referente a la consideración de la persona como una unidad o un todo, en el cual es indivisible (biología de conducta, o sentimiento de conducta); y la remisión del estudio del mundo debajo de la piel, al estudio de las relaciones funcionales entre ambiente y comportamiento, deja sin piso el debate de si la mente es una sustancia o una estructura funcionalmente distinta, para dar paso al estudio del comportamiento como interacción.

El monismo de la identidad

Mantiene la existencia de la materia y el espíritu como manifestaciones de un principio más originario, se trata de un monismo que pretende armonizar las dos anteriores. Tal es la postura de Shelling: “El principio único y originario es lo absoluto que se manifiesta en la naturaleza y el espíritu; en lo absoluto la oposición entre lo material y lo espiritual se reduce a la plena identidad (panteísmo).

Estos Fundamentos Biológicos y Neurología de la conducta es una subespecialidad de la Neurología que estudia las bases neurológicas de la conducta

A pesar de la trascendencia y de la universalidad que tiene esta discusión filosófica, sólo recientemente está siendo objeto de la investigación científica relegándose en cambio a la filosofía.

La falta de investigación se hace aún más importante respecto de cuáles son las posibles implicaciones que tiene un planteamiento dualista o monista y que podrían determinar en las conductas sociales e individuales, el juzgamiento ético y la toma de decisiones.

El dualismo en el comportamiento humano

Divide toda la realidad en dos categorías, material y espiritual, interrelacionadas; en el ser humano están representadas por el cuerpo físico y el alma, respectivamente. En esta línea se encuentra Renée Descartes, filósofo del siglo XVII que formuló el primer modelo fisiológico de la conducta. Concibe el cuerpo humano como una máquina hidráulica en la que la conducta está regida por las variaciones de la presión del fluido que, proveniente de los ventrículos cerebrales y a través de los nervios (huecos), hace que se muevan los músculos o que el ojo vea.

El centro de control del sistema lo sitúa en la glándula pineal, la cual se inclina en distintos ejes y abre o cierra los poros por donde debe circular el fluido, y es aquí donde Descartes sitúa el punto de interacción con el alma, ya que es ésta quien decide hacia dónde se inclina la glándula pineal.

Se encuentran así desde el planteamiento cartesiano dos tipos de dualismos:

El dualismo ontológico

Que afirma la existencia de dos tipos de realidades, la realidad subjetiva (la pensante) y la objetiva (realidad cuantificable que ocupa lugar, espacio y tiempo y es matematizable).

El dualismo epistemológico

Éste consiste en oponer el objeto conocido al sujeto cognoscente, es decir, una cosa es lo que se conoce y otra quien conoce. Este último supone que lo conocido es público mientras que quien conoce es privado, donde conocer es una actividad que se realiza sobre un objeto.

Los psicólogos evalúan, estudian, diagnostican y establecen las conductas humanas, tanto aquellas que siguen un desarrollo normal como los trastornos que deben ser tratados con técnicas eficaces. Estamos hablando, por tanto, de profesionales que deben tener un alto nivel formativo, ser éticos y responsables y mantener sus competencias actualizadas siguiendo las investigaciones científicas más recientes. Para garantizar que nuestros estudiantes de posgrado de Psicología adquieren estas capacidades fundamentales contamos con un equipo de profesores altamente capacitados, reconocidos en diferentes áreas de esta ciencia, que aportan sus conocimientos y su experiencia docente a nuestro exitoso método Relearning. Así, nuestros estudiantes se gradúan con un alto grado de motivación y satisfacción, ya que al formarse con los mejores de cada campo utilizando un sistema inmersivo y contextualizado están mejor preparados y con más seguridad en sí mismos.

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Hidratación para una vida saludable


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En este artículo se da a conocer el concepto del agua en la nutrición del ser humano en una perspectiva amplia, enfocado en su composición y en los diferentes nutrientes que aporta y con los que el profesional debe estar familiarizado.

El agua es un nutriente esencial, ya que ejerce múltiples funciones en el organismo. Una adecuada hidratación es imprescindible para el mantenimiento de la vida y realización de los procesos fisiológicos. Sin ella, es imposible la supervivencia, aunque leves reducciones pueden tener consecuencias para un estado óptimo de salud.

Funciones del agua en el organismo

Todos los procesos metabólicos ocurren en un medio acuoso, así pues, el agua es imprescindible para:

  • Reacciones que se producen en las células: el agua hace posible todas las reacciones químicas celulares, desde las productoras de energía a cualquier reacción biosintética (la hidrólisis en reacciones metabólicas, es posible por la presencia celular de agua).
  • Transporte de sustancias: nutrientes, hormonas, enzimas, etc y células sanguíneas. Los procesos de digestión, absorción y excreción.
  • Regulación de la temperatura del cuerpo: mediante la evaporación del agua de sudoración se consigue mantener una adecuada temperatura corporal cuando esta excede su nivel óptimo.
  • Eliminación de sustancias de desecho derivadas del metabolismo a través de la orina.
  • Lubrificación de articulaciones y de otros tejidos.
  • Componente esencial de muchos líquidos de nuestro organismo (jugos gástricos, bilis, saliva…).

El agua es uno de los nutrientes más descuidados de tu dieta, pero es uno de los más vitales.

Procedencia del agua disponible en el organismo. Fuentes de agua en la dieta

El aporte hídrico se obtiene de las bebidas, los alimentos y la producción de agua en el metabolismo. Aproximadamente 20-30% proviene de los alimentos y el 70-80% de bebidas y agua potable, estas cifras pueden variar en función de la dieta.

En general se estima que es necesario tomar 1ml de agua por cada caloría consumida. Al menos el 80% de los requerimientos debe aportarse bebiendo agua y el resto puede provenir de otras bebidas y de alimentos como caldos, zumos naturales, leche, infusiones, sopas frías, frutas, verduras, etc.

El agua es esencial para el funcionamiento adecuado de diferentes sustancias dentro del cuerpo humano, es el solvente para la vida. Comprende casi el 60% del peso corporal en el hombre adulto promedio, 50% en la mujer adulta y 75% en niños. Sin embargo, esto puede variar dependiendo de la contextura física de los individuos

Consideraciones especiales

Ejercicio físico

Durante el ejercicio físico, las pérdidas de agua y sales minerales aumentan. Las pérdidas pueden incrementarse según las condiciones ambientales (temperatura, humedad), la intensidad del ejercicio y nivel de entrenamiento.

A partir de 30 minutos de ejercicio, hay que rehidratarse. Para un ejercicio de intensidad leve-moderada, se recomienda 150-250 ml de agua cada 20 minutos desde el comienzo.

En ejercicios de duración superior a 1 hora, es aconsejable un aporte de sales minerales extra y cierta cantidad de azúcares para el correcto funcionamiento de la actividad muscular.

La bebida a ingerir para reposición hídrica es aconsejable que no esté demasiado fría (10-15°C), para que permita su rápida absorción y evitar molestias gastrointestinales.

Niños

Los niños son un grupo especialmente vulnerable que necesita proporcionalmente más aporte de agua y líquidos que los adultos. Sus necesidades hídricas se ven aumentadas por la práctica cotidiana de actividad física, ejercicio físico y deporte y las condiciones
ambientales.

La composición corporal y las necesidades hídricas varían con la edad. Durante la infancia, los requerimientos de agua están relacionados con la velocidad a la que se metaboliza la energía alimentaria en el cuerpo, a más energía ingerida, mayor necesidad de agua.

Embarazadas y en periodo de lactancia

Los cambios que tienen lugar en el organismo durante la gestación (incremento del volumen plasmático y formación de líquido amniótico), hacen que la mujer embarazada necesite incrementar el aporte de líquidos unos 300 ml/día aproximadamente. Una correcta ingesta de agua ayuda a evitar estreñimiento y disminuir los riesgos de infecciones urinarias.

Así mismo, beber agua o líquidos a pequeños intervalos ayudara a prevenir la acidez creada por los jugos gástricos y las náuseas. La deshidratación puede ser peligrosa causando dolores de cabeza, náuseas, retraso del crecimiento intrauterino e incluso contracciones en el tercer trimestre de gestación.

Si estás interesado en profundizar en este ámbito de la nutrición no te pierdas nuestro Máster en Nutrición Deportiva, que cuenta con el temario completo y actualizado que necesitas para avanzar profesionalmente. Si, por el contrario, te interesa la nutrición en el ámbito hospitalario, te recomendamos el Máster en Hospitalización Domiciliaria para Nutrición y el Máster en Nutrición Clínica.

Particularidades de los drones aeronáuticos


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La AESA (Agencia Estatal de Seguridad Aérea), según la definición que figura en su página web, es el organismo del Estado que vela por que se cumplan las normas de aviación civil en el conjunto de la actividad aeronáutica de España. Tiene como misiones principales la supervisión, inspección y ordenación del transporte aéreo, la navegación aérea y la seguridad aeroportuaria, además de evaluar los riesgos en la seguridad del transporte aéreo. Esta entidad también tiene potestad sancionadora ante las infracciones de las normas de aviación civil.

Uso profesional

El uso profesional, tal y como se ha expuesto en el párrafo anterior, está regulado por el RD 1036/2017, el cual en su artículo 5, que corresponde a definiciones, establece cuáles se consideran operaciones aéreas especializadas (actividades que se pueden realizar con drones hasta el momento en que se publicó esta normativa) y qué es una operación comercial, este concepto es el primer paso para diferenciar el uso profesional del recreativo.

Operaciones aéreas especializadas, también denominadas trabajos técnicos, científicos o trabajos aéreos: sería cualquier operación, ya sea comercial o no comercial, distinta de una operación de transporte aéreo, en la que se utiliza una aeronave pilotada por control remoto (RPA) para realizar actividades especializadas. Algunas actividades especializadas son de investigación y desarrollo, actividades agroforestales, levantamientos aéreos, fotografía, vigilancia, observación y patrulla, incluyendo la filmación, publicidad aérea, emisiones de radio y televisión, lucha contra incendios, lucha contra la contaminación, prevención y control de emergencias, búsqueda y salvamento o entrenamiento y formación práctica de pilotos remotos.

Operación aérea especializada realizada por cuenta ajena en la que se da o promete una remuneración, compensación económica o contraprestación de valor con respecto del vuelo o del objeto del vuelo.

Los requisitos imprescindibles para volar en el territorio nacional son:
– Ser piloto de RPAS:
– Mayores de 18 años
– Disponer de los conocimientos teóricos y prácticos necesarios.
– Los pilotos que operen aeronaves de hasta 25 kg de masa máxima al despegue deberán ser titulares de un certificado médico aeronáutico.

Uso recreativo

El uso recreativo está regulado por el mismo RD 1036/2017 en su disposición adicional segunda:

Disposición adicional: Elemento final de una iniciativa legislativa que no forma parte del cuerpo del proyecto o proposición. Y que puede contener regímenes jurídicos especiales que no pueden situarse en el articulado o excepciones dispersas o reservas a la aplicación.

Los usuarios de las aeronaves pilotadas por control remoto, destinadas exclusivamente a actividades deportivas, recreativas, de competición y exhibición, así como a las actividades lúdicas propias de las aeronaves de juguete, deberán abstenerse de realizar cualesquiera actuaciones que puedan poner en riesgo la seguridad, regularidad y continuidad de las operaciones aeronáuticas, pero solo si las operaciones se efectúan:

  • A una distancia mínima de 8 km respecto del punto de referencia de cualquier aeropuerto o aeródromo y la misma distancia respecto de los ejes de las pistas y su prolongación, en ambas cabeceras, hasta una distancia de 6 km contados a partir del umbral en sentido de alejamiento de la pista. Esta distancia mínima podrá reducirse cuando así se haya acordado con el gestor aeroportuario o responsable de la infraestructura y, si lo hubiera, con el proveedor de servicios
    de tránsito aéreo del aeródromo. La operación se ajustará a lo establecido por éstos en el correspondiente procedimiento de coordinación.
  • Fuera del espacio aéreo controlado, salvo con relación a las operaciones que se realicen desde infraestructuras destinadas a aeronaves pilotadas
    por control remoto (campos de aeromodelismo) y en las condiciones establecidas en los procedimientos de coordinación acordados por
    el responsable de dichas infraestructuras con el proveedor de servicios de tránsito aéreo.
  • A una altura máxima sobre el terreno no mayor de 400 pies (120 m) o sobre el obstáculo más alto situado dentro de un radio de 150 m (500 ft)
    desde la aeronave.
  • En vuelo diurno y bajo condiciones meteorológicas de vuelo visual.
  • Dentro del alcance visual del piloto, sin ayuda de dispositivos ópticos o electrónicos, excepto lentes correctoras o gafas de sol. En el caso de
    que se usen dispositivos de visión en primera persona (FPV), la operación deberá realizarse dentro del alcance visual, sin ayuda de tales dispositivos, de observadores que permanezcan en contacto permanente con el piloto.
  • Dando prioridad a todas las demás categorías de aeronaves.
    – Como excepción a lo previsto en el apartado anterior, el uso de las aeronaves pilotadas por control remoto de hasta de 2 kg de MTOW (masa máxima al despegue), que vuelen a una altura máxima sobre el terreno de 50 m solo deberán respetar las restricciones: primer punto (distancia mínima de aeródromos o aeropuertos), segundo (no volar en espacio aéreo controlado) y tercero (volar siempre dentro del campo visual del piloto).

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Técnicas en la composición de alimentos


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La composición de alimentos es un área de la bromatología con implicaciones directas sobre la nutrición y sobre todo en la evaluación del consumo alimentario. Esta clasificación es actualmente regulada y controlada mediante cada uno de los profesionales de la nutrición, que ejercen de manera íntegra su labor. La composición de alimentos puede ser determinada mediante tres técnicas:

  • Directa: dónde los valores son el resultado de análisis llevados a cabo siendo un procedimiento costoso y prolongado, y en donde no todos los países pueden llevarlo a cabo;
  • Indirecta: donde se utilizan datos tomados de la bibliografía publicada o de informes de laboratorio inéditos, siendo una estrategia con menor control de calidad de los datos debido a que los valores pueden ser atribuidos, calculados o tomados prestados de otras tablas o bases de datos
  • Mixta: se realiza por combinación de los otros dos métodos. Para el caso de la metodología directa se utilizan técnicas analíticas o inmunoquímica.

Técnicas analíticas para la composición de alimentos

Las cuales constan de una extracción y de una cuantificación. La extracción se debe de realizar para extraer el compuesto de interés de la matriz alimentaria objeto de estudio para así poder determinarlo posteriormente.

Métodos cromatográficos

Son procesos separativos basados en que las sustancias a separar se reparten entre dos fases de forma multiplicativa, es decir, repetida. Una de las fases está inmóvil (fija) (=fase estacionaria) y la otra fase se mueve (=fase móvil). Durante la separación la fase móvil atraviesa la fase estacionaria. Entre los Tipos de cromatografía podemos encontrar:

  • Cromatografía en capa fina: es un procedimiento rápido y sencillo para separar mezclas de sustancias y para identificar/caracterizar o para determinar semicuantitativamente componentes individuales, por lo que frecuentemente se utiliza como procedimiento de screening.
  • Cromatografía de gases: se utiliza para la separación de compuestos volátiles que fluyen en una corriente gaseosa sobre/a través de una fase estacionaria fijada a un tubo largo y fino. Utilizado para la determinación de los ésteres de los ácidos grasos.
  • Cromatografía líquida de alta resolución: ofrece la posibilidad de separar sustancias o grupos de sustancias poco volátiles o térmicamente inestables o que solo se transforman con dificultad en sus derivados volátiles. La fase móvil es un líquido y la muestra debe ser soluble en ese disolvente.

Métodos ópticos

Todos se basan en lo mismo en la interacción de la materia y energía en forma de radiación. La radiación comprende el intervalo entre las microondas y los rayos X, y se entiende por <> sólo la parte visible del espectro electromagnético (longitud de onda de 400 a 800nm). Y por lo tanto se puede hablar de varias técnicas instrumentales dependiendo de la radiación utilizada:

  • Espectroscopia ultravioleta/visible (fotometría). La radiación electromagnética en el intervalo UV o visible cuando atraviesa una muestra es absorbida por ésta bajo ciertas condiciones. Se suele usar para hacer determinaciones cuantitativas de los componentes de los alimentos y sus aditivos. Por lo general, primero es necesaria una transformación química con los reactivos adecuados para obtener productos coloreados que después medirán fotométricamente en el intervalo de la luz visible. Aunque a veces determinados compuestos se pueden medir directamente. Y es la base de la cuantificación de los análisis enzimáticos.
  • Espectroscopia infrarroja. Se basa en la interacción entre la radiación electromagnética y la materia. Se suele usar para caracterizar e identificar sustancias desconocidas y a veces en controles de calidad.
  • Espectrometría de absorción atómica. Mide la absorción de resonancia de la energía radiante por los átomos. Resulta adecuada para la determinación rápida de distintos metales pesados (vg: plomo, mercurio, cinc, cadmio, arsénico) y de los alcalinotérreos (vg: Sr). Es el método de elección para determinar mercurio. En el caso de los alcalinos se usa la fotometría de llama por ser prácticamente igual de sensible, pero este último es más económico.

Métodos espectroscópicos

  • Fotometría de llama. Se llama correctamente fotometría de emisión de llama y mide la emisión de radiación que es característica de cada elemento. La emisión de llama es específica de los metales alcalinos, de manera que no es necesaria la separación de los distintos elementos antes del análisis. Se utiliza principalmente para la determinación de sodio y potasio.
  • Polarimetría. Usa la luz polarizada linealmente a partir de la luz natural (mediante un prisma) para medir los compuestos. Se usa para la determinación cuantitativa de carbohidratos como sacarosa, azúcar invertido y glucosa o almidón.
  • Refractometría: Mide el índice de refracción n que se define como el cociente entre el seno del ángulo de incidencia y el seno del ángulo de refracción. Se usa para identificar y caracterizar por ejemplo grasas y aceites, para comprobar la pureza de distintos alimentos y para la determinación cuantitativa de agua de la miel o para determinar el extracto de alimentos que esté formado por azúcar (sacarosa), como es el caso de las confituras, miel, zumos, etc.

Voltametría y Polarografía

Permiten determinar la cantidad y el tipo de sustancias electroquímicamente activas durante una reacción de oxidación o reducción en función del comportamiento tensión-corriente de un electrodo polarizable. En la polarografía se trata de un electrodo de gota de mercurio, cuya superficie se renueva continuamente, mientras que en la voltametría la superficie del electrodo se conserva durante el proceso de medida. Con la polarografía se pueden determinar compuestos orgánicos (como vitaminas).

Análisis enzimático

Engloba dos tipos de procesos analíticos:

  • La determinación analítica de sustancias (sustratos) con ayuda de enzimas: sirve para determinar la glucosa, fructosa y manosa, sacarosa y glucosa, ácido L-málico y ácido cítrico.
  • Determinación de la actividad enzimática: para determinar la actividad amilásica de la miel.

Técnicas inmunoquímicas para la composición de alimentos

Estas técnicas se basan en la utilización de anticuerpos, que son moléculas capaces de reaccionar de forma rápida y específica (siguiendo el modelo de la llave y la cerradura) con un determinado constituyente para formar un complejo que inmediatamente es detectado y cuantificado por métodos muy diversos. Por lo general daba lugar a la formación de un precipitado o una aglutinación, pero hoy en día se utilizan aquellos que no precipitan y que puede ser detectada la unión Ag-Ac mediante varias técnicas. Dependiendo del método usado para detectar se puede hablar de:

  • Inmuno fluorescencia: El antígeno se encuentra unido a la capa y se procede a difundir los Ac, estos Ac están acoplados a un fluorocromo y se observa con el microscopio. Se suele emplear en la detección de Salmonella.
  • Radio inmunología: Estás técnicas se basan en la utilización de una Ag o un Ac marcados con un isótopo radioactivo (3H, 14C o 125I). Cada vez se utilizan menos por varias razones: el laboratorio debe estar autorizado para manipular radioelementos, los costes de los sistemas de detección de radioactividad son muy elevados, la contaminación de los vertidos, etc.
  • Enzimo inmunológicos: Se basa en la utilización de un reactivo previamente acoplado a un enzima, cuya actividad puede modificarse por la generación de un complejo Ag-Ac. Los enzimas más empleados son la peroxidasa, la fosfatasa alcalina, la glucosa oxidasa, la catalasa, etc. El sustrato de la enzima se introduce en el medio y la actividad de la enzima fijada por la Ag sobre el Ac es medida por una técnica espectrométrica apropiada, siendo esta actividad tanto más fuerte cuanto más débil es la concentración de la Ag para cuantificar

Ahondando en las técnicas en la composición de alimentos

La nutrición es un tema completamente amplio que deja espacio para los conocimientos que se van actualizando cada día. Es por eso que los profesionales de la salud se especializan durante años con diferentes posgrados y ampliaciones en su carrera.

Una de las maneras actuales más efectivas, cómodas y veloces de aprender es mediante TECH Universidad Tecnológica. En la misma es posible encontrar su Facultad de Nutrición. Allí pueden hallarse especializaciones de alta calidad tales como la Maestría en Nutrición Deportiva y la Maestría en Avances en Fitoterapia Aplicada. Si el interés del profesional es la nutrición y la salud desde los alimentos, la Maestría en Nutrición Clínica es perfecta para alcanzar esta meta intelectual.

Urgencia y emergencia


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Los términos de urgencia y emergencia, aunque similares, no resultan iguales. Todo profesional de la salud debería conocer las diferencias que existen entre los mismos y la relación que tienen, para aplicar de manera correcta estos conocimientos y enfatizarlos en el bienestar y la salud de los diferentes pacientes existentes. A continuación, veremos en detalle sus características.

Urgencia

La definición más aceptada de urgencia Médica es la de la American Medical Association (AMA), que la define como aquella situación que requiere atención médica inmediata. En ella, se incluye tanto la urgencia real que requiere, sin matizaciones, una atención médica inmediata, como la urgencia generada por la ansiedad, preocupación, miedo o cualquier situación que haga considerar al paciente, a sus familiares o responsables legales, la necesidad de recibir atención médica.

De esta definición, derivan los conceptos de Urgencia Subjetiva y Objetiva:

  • Urgencia Subjetiva: Aquella en la que el paciente, sus familiares o responsables legales son los que deciden sobre la necesidad de recibir atención médica inmediata.
  • Urgencia Objetiva: Aquella en la que la necesidad de actuación médica inmediata es decidida por un médico o profesional sanitario cualificado.

Otras definiciones de urgencia

  • La que resume la filosofía que ha servido a la Seguridad Social del país para establecer los Servicios especiales o normales de Urgencia: “Urgencia es toda demanda de asistencia que se produce fuera del horario laboral normal”. Como se observa se trata de un criterio puramente funcional.
  • La que recoge el diccionario de la Real Academia Española (RAE), que acepta el término urgencia refiriéndose a:
    • f. Cualidad de urgente.
    • f. Necesidad o falta apremiante de lo que es menester para algún negocio.
    • f. Caso urgente. Lo necesito para una urgencia. El hospital quedó saturado por las urgencias.
    • f. Inmediata obligación de cumplir una ley o un precepto.
    • f. pl. Sección de los hospitales en que se atiende a los enfermos y heridos graves que necesitan cuidados médicos inmediatos.
  • La Organización Mundial de la Salud (OMS), define urgencia como “la aparición fortuita (imprevista o inesperada) en cualquier lugar o actividad de un problema de causa diversa y gravedad variable que genera la conciencia de una necesidad inminente de atención por parte del sujeto que lo sufre o de su familia”. Esta definición lleva implícita la heterogeneidad de la urgencia (causa diversa y gravedad variable) y engloba aspectos objetivos, como son la gravedad y agudeza del proceso (imprevisto o inesperado), y aspectos subjetivos (conciencia de una necesidad inminente de atención), que generan en el usuario la expectativa de una rápida atención y resolución. Según la OMS, urgencia también es definida como la patología cuya evolución es lenta y no necesariamente mortal, pero que debe ser atendida en seis horas como máximo, para evitar complicaciones mayores.

Emergencia

Según el diccionario de la Real Academia Española, emergencia, en el contexto que ocupa, significa “suceso o accidente que sobreviene” o también “situación de peligro o desastre que requiere una acción inmediata”. La OMS define emergencia como “aquel caso en que la falta de asistencia conduciría a la muerte en minutos” y la AMA como “aquella situación urgente que pone en peligro inmediato la vida del paciente o la función de un órgano”.

El término emergencia sanitaria se refiere a aquellas situaciones que reúnen las siguientes características:

  • Siempre conlleva un elevado riesgo vital.
  • El problema desencadenante de la emergencia aparece de forma súbita.
  • Requiere de respuesta especializada inmediata, entre unos minutos y una hora.
  • Precisa hospitalización del paciente, salvo raras excepciones, y esta se suele producir en la unidad de enfermos críticos o agudos.
  • Por lo general, requiere de asistencia in situ y un transporte asistido o especializado hasta el hospital.
  • La solicitud de atención ante situaciones de emergencia procede de la familia o del entorno donde se ha desencadenado el problema. Generalmente no es solicitada por el propio paciente.
  • El personal que atienda situaciones de emergencia requiere capacitación específica.

Diferencias entre urgencia y emergencia

La línea de separación entre un proceso denominado urgencia de otro considerado como emergencia es difícil. La atención a una emergencia tiene como objetivo evitar la muerte y/o disminuir las posibles secuelas, mediante actuaciones inmediatas. Sin embargo, dentro de este concepto hay que considerar una serie de situaciones en las que el grado de inmediatez es variable, como son:

  • Las situaciones de diagnóstico obvio que exigen una actuación inmediata para evitar la muerte del paciente en minutos (parada cardiaca, rotura de un gran vaso).
  • Los síndromes o situaciones que pueden ser debido a una causa letal en poco tiempo si no se inicia un tratamiento. En estos casos hay que hacer una evaluación de la gravedad y un diagnóstico etiológico, para descartar esas causas mortales y/o iniciar tratamiento inmediato. Ejemplo: enfermos en coma o en shock.
  • Las situaciones sin riesgo vital inmediato que, si no se diagnostican y tratan precozmente pueden dar lugar a complicaciones graves. Ej.: Apendicitis que evoluciona a perforación o peritonitis.
  • Las situaciones que, sin peligro vital, precisan de un diagnóstico precoz desde el punto de vista epidemiológico para evitar su difusión entre la comunicación.
  • Las situaciones banales en las que el médico debe actuar inmediatamente para tranquilizar al enfermo o a sus familiares explicándoles el carácter benigno del proceso que padece.
  • Las urgencias sociales, en las que por una falta de recursos sociales obligan a actuar de forma inmediata para solucionar problemas no médicos.
  • Las urgencias por falta de repuesta del sistema sanitario que inducen al enfermo a consultar de forma urgente por problemas que no lo son demandando una solución a los mismos.

Urgencia y emergencia declarada

El pronóstico de las patologías que se clasifican como emergencias está directamente relacionado con el tiempo transcurrido desde que se producen hasta que son atendidas. Además, los pacientes que presentan una emergencia vital se pueden beneficiar de algunas maniobras sencillas, pero de gran impacto efectuado de forma inmediata (primeros auxilios básicos). La atención urgente atiende situaciones diferentes que, si bien requieren una adecuada asistencia en el tiempo, no necesitan la inmediatez anterior. La gravedad de la urgencia puede ser más o menos importante y el tiempo de respuesta mayor o menor.

Como primer paso de la atención es necesaria la clasificación de la demanda para adjudicar a la misma los recursos apropiados en el tiempo requerido, de los sistemas de Triaje (actualmente hay reconocidos 5 modelos de Triaje con una amplia implantación: La Australian Triage Scale (ATS), La Canadian Emergency Department Triage and Acuity Scale (CTAS), El Manchester Triage System (MTS), El Emergency Severit Index (ESI), El Sistema Español de Triage (SET) adoptado por la Sociedad Española de Medicina de Emergencias (SEMES) a partir del Modelo Andorrano de Triaje: MAT) en los que, todas las situaciones anteriores son unificadas en cuatro o cinco de niveles de prioridad de la asistencia.

Amplía tus conocimientos como profesional

Es importante que un profesional de la salud siempre esté completamente preparado para atender cualquier tipo de evento que ponga en riesgo la vida y la integridad de un ser humano. Es imprescindible estar constantemente en capacitación, ya que las nuevas tecnologías aportan más y mejores métodos sobre como reaccionar a diferentes situaciones. Por eso es importante conocer la diferencia entre términos como Urgencia y Emergencia.

Debido a esta constante necesidad en el ámbito salud, TECH Universidad Tecnológica presenta en su Facultad de Medicina especializaciones de alta calidad tales como la Maestría en Tecnologías Ópticas y Optometría Clínica y la Maestría en Avances en Enfermedades Tropicales

Sin embargo, para aquellos profesionales que deseen dominar en su totalidad temáticas relacionadas con la vista en el presente artículo, sin duda alguna la Maestría en Medicina de Urgencias, Emergencias y Catástrofes es la indicada para él. Además de ser, actualmente la más completa entre las ofertadas actualmente de manera virtual.

El cerebro emocional

Así como sucedió en su momento, actualmente diversos profesionales de la psicología se enfocan en realizar estudios rigurosos para entender el funcionamiento de diversas reacciones y de la inteligencia emocional. Se inicia el desarrollo del cerebro emocional con el circuito de Papez. Puesto que este, describió uno de los primeros modelos anatómicos de la emoción que supuso un gran avance en la psicología de la emoción. Fue el primero en identificar que la emoción no sucede en una zona específica del cerebro. Más bien que se requiere de un circuito en el que participan varias estructuras cerebrales específicamente dedicadas a la emoción.

«El cerebro emocional responde a un evento más rápidamente que el cerebro pensante»

Daniel Goleman

Su planteamiento está influenciado por ideas de la época donde se apreciaban, desde el punto de vista evolutivo, dos partes de la corteza cerebral. Una parte medial (la más antigua) a la que se le atribuyeron funciones más primitivas, como la conducta emocional. Y una parte lateral (la más moderna) relacionada con las funciones sensoriales y motoras y con los procesamientos superiores, como el lenguaje y el pensamiento.

Decidió incluir en su circuito al hipocampo al ser la estructura más afectada por el virus de la rabia. En este la persona manifestaba temor intenso y cólera. También consideró oportuno incluir a la corteza cingulada, tras el descubrimiento de que la lesión de esta estructura producía apatía. También una pérdida de la espontaneidad emocional.

Canales del Cerebro Emocional

  • El canal del sentimiento. Es allí donde la información viaja hasta el hipotálamo, lugar donde se ponen en marcha los mecanismos autonómicos y motores de la expresión emocional. Allí es donde se origina la respuesta física que es transmitida a través de los núcleos talámicos a la corteza cingulada.
  • El canal del pensamiento: donde la información viaja desde el tálamo a la corteza sensorial (allí se perciben los estímulos y se activan los recuerdos) y de ahí llega hasta la corteza cingulada. Las experiencias emocionales tienen lugar en esta corteza al integrar las señales recibidas desde la corteza sensorial y el hipotálamo.

Por último, propone que la conexión entre la corteza cingulada, el hipocampo y el hipotálamo es la que permite a los pensamientos (originados en el neo-córtex) llevar a cabo el control de las respuestas emocionales. La conexión entre el hipocampo y el hipotálamo es posible gracias a un complejo de axones denominado fórnix.

El cerebro emocional o sistema límbico

El sistema límbico es un conjunto de estructuras corticales y subcorticales interconectados, dedicadas a vincular los estados viscerales y emocionales con el comportamiento y la cognición.

Broca

En el siglo XIX, fue el, el que denominó sistema límbico al conjunto de estructuras que rodeaban el tronco cerebral y el diencéfalo, y que constituían la parte más antigua de la corteza de los mamíferos. Identificó este sistema como una estructura principalmente olfativa del cerebro de los mamíferos.

Más tarde, como se ha visto, Papez describió su circuito cerebral ubicado en el sistema límbico que implicaba a estructuras como el hipotálamo, el tálamo anterior y el hipocampo y que intervenían en la conducta emocional.

MacLean

Posteriormente, fue el primero en validar la propuesta de Papez. Esta dicta que las emociones tenían una maquinaria fisiológicamente explorable y anatómicamente definible como un verdadero descubrimiento. Partiendo de esta, y recogiendo las ideas de sus predecesores, desarrolló una teoría global sobre el cerebro emocional.

Esta conjugaba, por un lado, el papel clave del hipotálamo en la expresión emocional, así como del sistema nervioso autónomo, con la experiencia emocional elaborada en el hipocampo, que ocurría cuando los impulsos alcanzaran la corteza cingulada. Este cerebro sería el encargado de coordinar, a través del hipotálamo, las impresiones que recibía de los diversos sistemas sensoriales, regulando tanto las respuestas viscerales como las motoras propias de las emociones.

Tipos de cerebro

Así mismo, introdujo la idea de que el rinencéfalo (parte del encéfalo que tiene que ver con el sentido del olfato y que está incluida en el cerebro límbico, que además de desempeñar la función olfatoria, participa en la integración emotivo-visceral) en los animales inferiores constituye un cerebro visceral, responsable de los impulsos básicos y de las conductas instintivas necesarias para la supervivencia.

A esta estructura se añadirían las partes más modernas del cerebro, como el neocórtex, responsables de la conducta racional. Finalmente, desarrolló la idea de que existen tres cerebros separados, conocida como la teoría del cerebro triuno que se ha mantenido casi sin modificar desde entonces.

Evolución filogenética

El cerebro neo mamífero o neocórtex es la capa externa y la más evolucionada. Está conformado por la corteza cerebral y los dos hemisferios cerebrales unidos por el cuerpo calloso. A su vez también se divide en cuatro lóbulos: el occipital encargado de la percepción visual, la lectura y los movimientos de los ojos. Por otro lado, el lóbulo frontal implicado en las acciones como la creatividad, el control de los impulsos, el significado de las palabras, la resolución de problemas, la toma de decisiones, etc.

El lóbulo parietal es el responsable del tratamiento de las funciones sensoriales y lingüísticas superiores (atención visual, relación espacial, tacto, presión, etc.). El lóbulo temporal se encarga de la audición, la memoria, así como la comprensión del lenguaje, por ejemplo. Las funciones que desempeñan los diferentes lóbulos no son rígidas, sino complementarias al ser todo el cerebro un sistema de relaciones.

El neocórtex ocupa aproximadamente el 75% del volumen total del cerebro. Debido a su complejidad es el más lento. Es el responsable de las estrategias racionales de entendimiento, comprensión y análisis, así como de la capacidad verbal.

Permite llevar a cabo las funciones ejecutivas intelectuales, así como las funciones emocionales superiores. Esta capa del cerebro es la que diferencia al ser humano del animal, aun así, es necesario comentar que para que esto se dé es necesario un proceso de entrenamiento que ayude a frenar los impulsos instintivos que le llegan del cerebro reptil, así como a regular las reacciones emocionales disfuncionales que llegan desde el sistema límbico.

Cerebro paleomamífero

El cerebro paleomamífero o sistema límbico constituye la segunda capa de este cerebro conformado por las estructuras neurales implicadas en las emociones básicas, como la amígdala, el hipocampo, el tálamo y el hipotálamo. Se formó hace unos 60 millones de años y representa alrededor de un 20% del volumen total del cerebro. Es el lugar de los afectos, por ello rige las emociones, permitiendo las fuertes implicaciones afectivas, siendo más sensible a los gestos que a las palabras.

También se encarga de regular otras funciones como sueño, la atención, el nivel de azúcar en sangre, la temperatura corporal, la presión sanguínea, las hormonas, la sexualidad, etc. Junto con el cerebro reptil forman el complejo cerebro instintivo-emocional con el que llevan a cabo la evaluación de los estímulos, útil en las situaciones que requieren de una reacción rápida. En esta capa se encuentra una estructura muy relevante: el sistema de recompensa cerebral, que hace que se actúe para obtener gratificaciones o placer, puesto que la recompensa es una necesidad biológica.

El profesional como educador emocional

Hablar de neurociencia en un blog no permite espacio para tantos temas como los que abarca. Debido a esto los profesionales íntegros de la actualidad se capacitan constantemente por medios virtuales. TECH Universidad Tecnológica abre su Facultad de Educación, enfocada en todos aquellos profesionales que buscan romper los limites en el aprendizaje.

En la misma es posible hallar especializaciones de alta calidad como el Máster en Trastornos del Habla, Lenguaje y Comunicación y el Máster en Cooperación Internacional para el Desarrollo de los Pueblos. Si el profesional busca arduamente dominar esta temática de manera rápida y efectiva, la mejor opción a elegir es sin duda alguna el Máster en inteligencia Emocional Para Docentes.