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Periodismo de investigación

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La literatura referente al periodismo de investigación lo sitúa en la profundización en la noticia, en la búsqueda de información. El rasgo indispensable que diferencia a este tipo de periodismo de otras modalidades es el concepto de búsqueda. Esta área busca que todas sus fuentes informativas sean lo más claras, transparentes y veraces posibles. Esto se debe a que este tipo de periodismo se basa en hechos reales y comprobables.

Antecedentes del periodismo de investigación

Ya los orígenes del periodismo de investigación se caracterizaban por el interés en las noticias, por la búsqueda de cierto conocimiento. Este interés por la búsqueda de noticias es propio de los humanos como seres sociales. Dicho interés por la búsqueda de conocimiento sobre lo que ocurre en el entorno de cada persona, puede remontarse a los orígenes de la humanidad.

Los orígenes del periodismo de investigación y del periodismo en general se remontan al año 59 a.C. Cuando Cayo Julio César colgó el Acta diurna populi Romani en el Foro Romano. En esta acta se recogían todo tipo de noticias, desde las decisiones tomadas por el Senado, asuntos de índole religiosa y temas sanitarios hasta asuntos que, en la actualidad, podrían categorizarse en la sección de sociedad.

Esta acta podría definirse como el archivo diario de la Antigua Roma, constituyendo una gaceta diaria y sirviendo de modelo para los periódicos actuales. Es en los centros europeos e italianos donde resurge la comunicación de noticias (Baja Edad Media). El papel fue el soporte de transmisión de las noticias de la época. Estos mismos estuvieron orientados a la comunicación de noticias comerciales y económicas.

Es en Alemania, en el año 1457, cuando aparece el primer periódico impreso, tras la invención de la imprenta. Nurenberg Zeitung, se convierte en el primer periódico y primer medio de comunicación de masas de la sociedad alemana de la época. Más tarde, sectores intelectuales comienzan a publicar semanarios, revistas, diarios, etc. Durante la Revolución Industrial, a mediados del siglo XIX, el periódico experimenta un gran desarrollo.

Raíces en Europa

Uno de los acontecimientos que se dan a conocer a finales del siglo XV a Europa a través de este medio es el descubrimiento de Cristóbal Colón. Dedicado este acontecimiento al espacio de unas hojas destinadas a la comunicación de noticias. Es en Europa y América donde se produce el notable desarrollo del periodismo de investigación y del periodismo en general durante los siglos XVII y XVIII.

Durante estos dos siglos la prensa escrita experimenta una característica eclosión, surgiendo nuevas ideologías que se determinarán en el siglo siguiente. En estos dos continentes a partir del siglo XVII nacen numerosos periódicos; en Barcelona surge la Gaceta semanal en el año 1641 y en Madrid la Gaceta en el año 1661. Hacia 1722 surge la Gaceta de México.

El periodismo de investigación sitúa sus orígenes, según la literatura y de forma general, en Estados Unidos en los primeros años del siglo XX y con el concepto muckrakers (revelar trapos sucios, revelar aspectos vergonzosos de la vida de los demás) aunque buena parte de esta corriente se centraba en la temática de la corrupción de los políticos, denunciando la situación laboral que amenazaba al país.

En el siglo XIX destaca la investigación periodística que llevó a cabo Emil Zola en su novela “Germinal”. Esta fue publicada en el año 1886 sobre la situación de las minas del norte de Francia, llevándola a convivir con los mineros y bajando a los pozos. Así como numerosos reportajes de investigación llevados a cabo durante este siglo se han convertido en referentes y clásicos. Como ejemplo claro fueron los de Stead en el año 1884 sobre trata de blancas y la de Nelly Bly para denunciar la situación de un asilo mental en Nueva York, a la cual logró introducirse fingiendo ser una enferma mental.

Transformación al periodismo digital en la actualidad

El actual periodismo de investigación tiene sus antecedentes en escritores y periodistas que surgen en el siglo XIX y ven su eclosión en el posterior siglo XX. Este periodismo de investigación está representado por autores que denunciaban algún acontecimiento. Algunos ejemplos podrían ser Diario del año de la Peste de Daniel Defoe, el Misterio Roget de Edgar Allan Poe y Memoria de la casa muerta de Fedor Dostoievski.

Es en la primera década del siglo XX cuando se produce el establecimiento de los parámetros del periodismo de investigación que se desarrollaron a lo largo del siglo. En estos años la prensa en Estados Unidos es un referente para el periodismo de investigación en el mundo. A través de esta modalidad del periodismo se destapan en la sociedad estadounidense asuntos de corrupción política, temas de índole económica y laboral, sucesos sobre crímenes y delitos sexuales.

El formato en el que se presentaban estas comunicaciones eran las revistas y los libros, principalmente, pues los periódicos eran de tirada corta y, por consiguiente, su alcance no llegaba a muchas personas A finales de la segunda década del siglo XX, el periodismo de investigación ve finalizado su período de esplendor, ya que el poder político y económico de los medios de la sociedad norteamericana silencia a estos periodistas.

Esta crisis se alarga hasta los años setenta. Es, entonces, cuando surge el nacimiento de la revista Time, implicando un nuevo cambio en los medios que promueven la investigación periodística.

El periodismo como profesión

Con la llegada de la revista Time en 1923 nace el periodismo en profundidad, una idea que acerca al periodismo de investigación a su época moderna. La selección y el análisis en profundidad de las noticias son para Time la característica indispensable de hacer investigación, conociendo y estableciendo los antecedentes, las causas y las consecuencias para explicarle al lector el por qué, cómo, cuándo, dónde y quién sin la necesidad de que este tenga que ser quien intente dar respuesta a estas preguntas. Se produce entonces, un cambio de paradigma: la noticia se traslada del periodista al reportero.

Pero, la aparición del nuevo periodismo en los años setenta supone un cambio con una investigación de Nicholas Cage desde The New York Times a una organización criminal: la Mafia. La que podría llamarse edad de oro del periodismo de investigación está configurada por sonados periodistas que figuran dentro del llamado nuevo periodismo.

Fueron entre otros, Anderson, Miriam Ottemberg o Mollenhoff. El punto destacado de esta etapa del periodismo de investigación fue el caso Watergate, suponiendo un cambio de paradigma en el modo en el que se estaba trabajando en la transmisión de información a nivel mundial. Desde ese momento, la información deberá estar contrastada y contextualizada.

El profesional en periodismo investigativo

El periodista ha jugado un papel importante en cada uno de los eventos que suceden a nivel global, local, o en comunidades aún más reducidas a través de la historia. Por ello es necesario que estos profesionales estén en constante capacitación y búsqueda de nuevas técnicas y métodos que hagan de su labor más sencilla, efectiva y por supuesto mejor ejecutada.

Con las nuevas tecnologías, el acceso a la información se ha hecho mucho más sencillo, permitiendo así nuevos horizontes. TECH Universidad Tecnológica es actualmente la mayor universidad virtual del mundo; con este título se ha enfocado en ofertar las especializaciones virtuales más completas del mercado. Cada una de estas especializaciones se encuentra debidamente catalogada, como es el caso de la Facultad de Periodismo e Investigación. En la misma es posible hallar especializaciones enfocadas en el éxito y en la alta calidad educativa. Este es precisamente el caso ejemplo de la Maestría en Periodismo Cultural y la Maestría en Periodismo Político.

Además de estas últimas, cabe destacar una por su cercanía con la temática relacionada en el presente artículo, y es la Maestría en Investigación Periodística y Reporterismo de TV, diseñada paso a paso para aquellos profesionales que deseen ahondar en este campo.

Autonomía de la disciplina en periodismo

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El núcleo de los estudios estructurales se encuentra en la concepción de que los elementos que constituyen la sociedad se relacionan entre sí. La autonomía de la disciplina en periodismo se basa en el estudio estructuralista. Esté no intenta investigar y entender los elementos por sí solos sino como un conjunto, una estructura con sus relaciones establecidas. Se habla para comenzar de los orígenes del estructuralismo en la comunicación que se asoció directamente a la lingüística.

Después se amplió a otras ramas de las ciencias sociales aunque con ciertas diferencias en las formas e intenciones. Se aplica al estudio de otras formas comunicativas. No funciona de forma aislada, sino que también se relaciona con otras ramas y materias. Hay que tratar al estructuralismo de la comunicación como una línea de pensamiento que se podría entender como la economía política de la Información, es decir, enfoques críticos y heterodoxos en conjunto que están contrapuestos al pensamiento único y dominante dentro del sistema de economía de mercado.

Si se tienen en cuenta el factor de la globalización, tanto en economía como cultura, los medios imponen una serie de valores que buscan el mantenimiento del sistema o por la transmisión de instituciones educativas. La estructura estudia todas las relaciones de esta Economía Política dentro de la comunicación.

Por tanto, se define a la estructura de la información o de la comunicación con estructura política de la información que son relaciones articuladas entre empresas de comunicación y otras de otros sectores que están interconectadas con el mundo político, económico y financiero. Todo esto tiene una repercusión debido a la difusión de los medios de masas. En este proceso actúan varios actores como empresas, conglomerados y organizaciones internacionales y nacionales.

La comunicación como medio internacional

La comunicación y los medios son medios que han pasado fronteras a través de las naciones por la globalización. Con esto se quiere decir que no todo el patrimonio está en manos de un país, sino que en realidad hay sociedades detrás que aportan capital entre países, por ejemplo, el grupo Prisa que se relaciona con otros como Lagardere.

Con el estructuralismo de la comunicación hay que hablar de superestructuras. Son conjuntos de ideas, valores, pensamientos, elementos coactivos-físicos, de persuasión, de fe. Los elementos persuasivos están claramente reflejados en los mensajes que emiten los medios de comunicación de masas.

La superestructura es una derivación de la estructura, pero no deja de interactuar porque realmente es el canal por el que la superestructura llega a la sociedad, es decir, se trata de dar explicación a que los medios y canales estructurales son usados para mostrarlos a los espectadores y persuadirlos sobre los ideales culturales de la superestructura.

Términos dentro de la autonomía de la disciplina en periodismo

Dentro de estas estructuras de la comunicación de conjuntos de medios se pueden tener en cuenta varios términos:

Estructura invisible: Son las relaciones por las que se establecen los elementos como medios de comunicación, bancos, grandes grupos; pero sin constancia explícita. Se sabe que existen, pero no se muestran en la actividad habitual.
Paraísos fiscales: Se emplean este tipo de países para que se escape el dinero de inversiones, accionistas, los cuales no pagan impuestos o son inferiores al país donde se realiza la actividad.
Globalización: Que se pasen las fronteras de lo local a lo global para que funcionen los valores como una superestructura consiguiendo que resulten más familiares a la sociedad.

El método estructuralista

El estructuralismo es un movimiento cultural del siglo XX, se desarrolla sobre todo en Europa y se caracteriza por un método de comprensión que toma como modelo las ciencias exactas y aplica las estructuras lógicas y matemáticas al análisis del pensamiento y del comportamiento humano. El estructuralismo se desarrolló específicamente en el terreno de las ciencias humanas y sociales.

Es también una ideología, en la medida en que el método implica una concepción epistemológica y un planteamiento filosófico. El estructuralismo es una corriente muy diferenciada y sus representantes no siempre están de acuerdo en la definición de estructura.

«Una estructura es un sistema de transformaciones que en cuanto sistema supone ciertas leyes (en oposición a las propiedades de los elementos) y que se conserva o enriquece a través del propio juego de sus transformaciones, sin que estas vayan más allá de sus fronteras o recurran a elementos exteriores.»
J Piaget

Análisis estructuralista

El análisis estructuralista no se interesa por los influjos causales ni por los condicionamientos históricos, geográficos, etc. Propone más bien un estudio sincrónico de la realidad, lo que significa que existen elementos y estos tienen una estructura como si fuera un ecosistema. El estudio de la comunicación es una de las ciencias sociales en general y también de la filosofía a través de escuelas y teorías de la filosofía como es el estructuralismo por tanto, están claras sus influencias, al igual que de otras corrientes como el funcionalismo y el existencialismo.

Hay que recalcar el estructuralismo porque ha sido la corriente filosófica que ha logrado crear escuela en el concierto de comunicólogos como Mattelart, Armand y Michele, Castells, De Moragas y otros. Abordando el tema de la comunicación desde la visión epistemológica y desde la perspectiva informacional.

Dentro de la comunicación se busca el objeto de estudio fundamentado en el estructuralismo. Se entiende la comunicación como un sistema de estructuras directamente relacionadas entre sí con fines determinados. Al participar tantos actores y elementos se pueden estudiar como factores aislados, pero no dar por hecho de que sean excluyentes, sino que forman parte de un sistema relacional.

La historia del estructuralismo es que surge en el siglo XX. Esto como una corriente del pensamiento humano e influye directamente en disciplinas como la lingüística, la historia, la psicología, y la antropología. Si se hace referencia a las décadas de los 40 y 50, el estructuralismo ya había sido precedido por corrientes filosóficas como el existencialismo con J. P. Sartre, la fenomenología con Hegel, la filosofía de la ciencia con Bachelard. Es en la década de los 60 cuando se posiciona el estructuralismo. Esto parte desde los planteamientos de Levi Strauss quien realiza una reflexión desde la perspectiva del método.

La autonomía de la disciplina en periodismo profesional

Es importante resaltar que la globalización hoy en día se ha convertido en algo que vemos cada vez más notable en nuestra cotidianidad. El hecho de la apertura de las fronteras de un modo más libre, ya sea para comercialización, turismo y demás, hace que la mezcla cultural se convierta en algo mucho más marcado cada vez.

Por ello, TECH Universidad Tecnológica siempre tiene la oferta más completa de especializaciones que permiten al profesional expandir sus conocimientos de manera internacional. Las mismas se encuentran categorizadas, como es el caso de la Facultad de Comunicación y Periodismo. En la misma pueden encontrarse especializaciones como la Maestría en Periodismo Político enfocada en la comunicación en este ámbito tan importante, o la Maestría en Periodismo Cultural enfocada en el arte y las costumbres de la comunidad.

La Maestría en Comunicación e Identidad Corporativa por otro lado, se encuentra enfocada en la perspectiva y como es transformada y manejada al interior de diversas compañías. Aquí el profesional podrá dominar temáticas relacionadas con el arte gráfico y de marketing, todo aplicado en un ámbito global.

Personaje y narratología

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El cimiento básico del personaje está íntimamente relacionado con la narratología, es decir, es el procedimiento narrativo donde el personaje se asienta. Para empezar, es necesario saber que, en este procedimiento se entremezclan personaje, acción y conflicto, construyendo así la configuración dramática. La disciplina narratológica se ocupa de estudiar la narrativa teniendo en cuenta su estructura y funcionamiento. Es por esta razón que los conceptos de personaje y narratología se encuentran directamente ligados, veremos en el presente artículo esta relación en detalle.

Sin embargo, al igual que sucede con la poética de Aristóteles no está pensada, para el análisis de personajes cinematográficos o de medios audiovisuales. Por tanto, se centrará en las nuevas corrientes de análisis de narrativas. Partiendo de las antiguas, han desarrollado propuestas más adaptadas al propósito que se ocupa: el estudio de construcción de personajes para crear guiones audiovisuales.

Por otra parte, se han elaborado varios estudios que dan al personaje importancia como categoría dentro del análisis narrativo, se puede citar a Bordwell, Chatman, Casetti y Di Chio, Greismas o Perkins. A esto hay que sumarle la Teoría Queer y la Teoría Fílmica Feminista, que subrayó la importancia de explicitar y construir una crítica de la ideología naturalizada de las funciones y descripciones de los personajes femeninos y masculinos (Pérez, 2016). En palabras de Pérez Rufí, “la categoría del personaje está viva, y el propio concepto de personaje determinará la metodología y objetivos de su estudio”.

Aristóteles y su concepto de personaje y narratología

Para Aristóteles, la acción de los personajes es incluso más importante que dichos personajes (trad. 1974), estos últimos son meros instrumentos para que esa acción se pueda realizar. Al beber de esta idea se encuentran determinadas teorías estructuralistas y formalistas de la narrativa. Se podría entonces decir que, los personajes son actantes, según estas corrientes teóricas. Su existencia se debe a la acción que realizan más que a sí mismos, es una incorrección darles el estatus de seres de verdad.

Según estas perspectivas, la teoría narrativa tiene que evitar caer en analizar la psicología de los personajes, porque lo único que cabe analizar son sus “esferas de acción”, que son esquematizables (Galán citando a Chatman, 2007). Esta sería, la visión más simplista que hace hincapié en la trama. En el otro extremo se encuentra la defensa del personaje como simulación de una persona real y su psicología por encima de la trama, considerando la acción prácticamente irrelevante.

Sin embargo, hay otras teorías estructuralistas más profundas que consideran que, aunque se analice la trama, también, debe analizarse la psicología de los personajes, incluso que tanto la psicología como la acción forman parte de una misma totalidad que es el personaje, esta interpretación sería la propuesta de Todorov y otras autorías (Galán, 2007).

Esta última concepción es la que se va a utilizar para adentrarse en el personaje cinematográfico o audiovisual, es decir, considerando la vertiente del personaje como elemento para movilizar la acción y la de ente con una personalidad intrínseca, siendo así el personaje una categoría narrativa más dentro de la historia. Aunque, a sabiendas de que el personaje, tanto del ámbito audiovisual como de otros ámbitos, comparten la mayoría de sus características.

Concepción del personaje moderno

En este sentido cabe señalar que los personajes tienen su origen en las narrativas elaboradas con anterioridad a la existencia de los medios audiovisuales. Pero ¿qué es un personaje cinematográfico o audiovisual? Es el personaje que surge en el medio audiovisual. En sus inicios, el cinematógrafo se inventó a finales del siglo XIX, en 1895, y todos los demás mecanismos de exhibición audiovisual surgen a lo largo del siglo XX como la televisión e internet.

Pero, si se busca la génesis de lo que luego dio paso al personaje cinematográfico tal y como se conoce, se tiene que ir a la literatura de la segunda parte del siglo XIX, porque es allí donde se encuentra el esmero y la intención concreta de crear personajes realistas en su contexto, y establece las pautas con las que el cine clásico de Hollywood compone sus personajes, siendo este luego, la referencia de los personajes de la mayor parte de producciones de ámbitos audiovisuales (Pérez Rufí, 2016).

Es por ello por lo que los personajes que se van a aprender a construir son de este modelo clásico, sabiendo que, es lo que dará una estructura sólida sobre la que más adelante y cuando ya se conozca y maneje con soltura, se podrá innovar, añadiendo por ejemplo características de obras experimentales e incluso más expresivas que narrativas, como sucede en el caso del videoarte.

Concepciones formalistas

Las concepciones formalistas de las estructuras narrativas son llevadas a cabo por el formalismo ruso. Este es un movimiento que trata sobre teorías y críticas literarias, abarcando una heterogeneidad de corrientes de pensamiento; tuvo sus principales corrientes en Moscú y San Petersburgo con los nombres de “Círculo Lingüístico de Moscú” creado en 1915, y la “Sociedad para el Estudio del Lenguaje Poético de Leningrado” que nace en 1917. Ambos se desarrollan al calor de la Primera Guerra Mundial. El proceso de cambios que supuso la revolución bolchevique, y supusieron una transgresión con la tradición narrativa que había hasta ese momento.

Se puede decir que, la principal contribución del formalismo ruso fue que se asumiera que la narrativa tiene unas particularidades. Esto lo empezaron a desarrollar a través de la contraposición radical de lo que es el lenguaje “poético” y el lenguaje “cotidiano”. Luego fue derivando en la idea de “función” que determinó que lo narrativo es un “sistema” con lo cual su particularidad específica es su “forma” o “estructura”.

Los formalistas rusos ponían también especial atención en la evolución de las formas y, por tanto, terminaron por acercarse al marxismo en la dialéctica “dentro-fuera”, siendo esta última quizás su mayor aportación a la crítica literaria y con ello a la narrativa.

Concepciones estructuralistas

El estructuralismo narrativo tiene su origen en Europa en las propuestas de Saussure. Fue determinante su obra “Curso de lingüística general” en la que defiende que el lenguaje es el elemento formativo. Determina cómo se comprende la realidad, y no únicamente un complemento de esa comprensión.

Saussure mantenía que la lingüística debe entenderse como un todo cuyo objetivo es funcionar en un determinado punto del tiempo. Hace hincapié en la estructura del lenguaje porque lo entiende como sistema funcional, alejándose así, de otras concepciones más históricas. Por su parte, Lévi-Strauss aplicó esta perspectiva en el ámbito de la Antropología, con lo que desarrolló el Estructuralismo como movimiento.

El profesional como base del personaje y la narratología

En la actualidad la actuación se toma como una carrera profesional de peso. El entretenimiento se ha convertido en una corriente artística moderna, por ello ha tomado tanta importancia en el mundo del espectáculo. No solo la actuación hace parte de esta característica, si no todo lo que hay detrás de la producción resulta importante.

Por ello es importante que el profesional se actualice y capacite constantemente, ofreciendo así una labor especializada en su área. TECH Universidad Tecnológica brinda las herramientas virtuales más completas con el fin de formar especialistas en diversas áreas. Por esta razón se crea la Facultad de Comunicación y Periodismo, dando respuesta a diversas necesidades en el mundo laboral. Dentro del mismo es posible encontrar especializaciones con altos estándares de calidad educativa, como la Maestría en Periodismo Cultural y la Maestría en Dirección de Marketing y Comunicación Política.

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El Imperio Romano

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El Imperio romano fue el tercer periodo de civilización romana en la Antigüedad clásica, posterior a la República romana y caracterizado por una forma de gobierno autocrática. El nacimiento del Imperio viene precedido por la expansión de su capital, Roma, que extendió su control en torno al mar Mediterráneo.

Se llama Imperio Romano a la etapa de la historia romana, en la que Roma fue gobernada por emperadores. Estos implantaron el gobierno absoluto, concentrando en una persona todos los poderes: político, administrativos, religiosos y militares.

Hacia el siglo II a.C., y tras su victoria sobre Cartago en las Guerras Púnicas, la República romana era la primera potencia política y militar del Mediterráneo.

El poder y la cultura de Roma empezaban a ejercer en ese ámbito una hegemonía que, habría de continuar durante varios siglos, pero su creciente extensión territorial terminaría por convertirse en el primer y más importante de los enemigos de la configuración política de la República.

La transición al Imperio

El período comprendido entre los 133 y 27 a.C. determinará la transición de la República en Roma a
la conocida como el Imperio Romano. Será una época tremendamente convulsa para la historia de Roma.

La compleja situación económica, social y política llevará a momentos de tensión como las guerras sociales donde se enfrentarán los nobles con la plebe. El gran paso hacia un sistema político en el que se acumula el poder en manos de una sola persona lo dará Sila.

La figura de Augusto

Cayo Julio César Augusto (Caius Iulius Caesar Augustus), conocido como César Augusto o sólo como Augusto, fue el primer emperador del Imperio romano. Gobernó entre 27 a. C. y 14 d. C., convirtiéndose así en el emperador romano con el reinado más prolongado de la Historia.

Nacido bajo el nombre de Cayo Octavio Turino, fue adoptado por su tío abuelo Julio César en su testamento, en el año 44 a. C. Desde ese momento hasta 27 a. C., pasó a llamarse Cayo Julio César Octaviano.

En torno al 27 a. C. el Senado le concedió usar el apodo de “Augusto”, y convirtiéndose en Cayo Julio César Augusto.

El Alto Imperio

El nombre con el que comúnmente se conoce a la primera mitad del periodo histórico que cubre el
Imperio romano, y que comprende su apogeo, en plena expansión del modo de producción esclavista y de todas las expresiones de la civilización clásica, bajo el sistema de gobierno denominado Principado tal como lo estableció Octavio Augusto a finales del siglo I a. C., hasta la dinastía de los Severos, es el de Alto Imperio romano.

El Bajo Imperio

Los períodos donde se intentó restablecer el orden introdujeron cambios políticos y económicos muy importantes en la administración y gobierno del Imperio, tales como la instauración de la Tetrarquía, aunque la consiguiente división territorial del Imperio en el Imperio romano de Occidente y el Imperio romano de Oriente, que sobreviviría mil años más.

Economía y sociedad

La mayor parte de la población del Imperio vivía en comunidades autogobernadas localmente, que
variaban en condición, desde aquellas cuyos habitantes disfrutaban de todos los derechos de la ciudadanía romana, hasta las que soportaban las cargas impositivas más pesadas y tenían muy pocos privilegios.

Un sistema de incentivos estimulaba las comunidades y a sus dirigentes a buscar niveles sociales más altos, acrecentándose así su devoción hacia Roma. Incluso los cargos más altos en el mundo romano, como el de miembro del Senado en Roma, el consulado o el papel de emperador, eran accesibles a los habitantes de las provincias, y con transcurso del tiempo fueron ocupados por ellos.

El cristianismo

El cristianismo fue el principal beneficiario de que los defensores de la religión oficial no consiguieran controlar las innovaciones. Los cristianos provocaban la persecución al negar los dioses de Roma, lo que provocó que los tacharan de ateos, incluso declinaban prestar juramento al espíritu guardián del emperador, lo que levantaba la sospecha de que no aceptaban la supremacía terrenal del monarca.

Gran parte de la labor de un profesor es orientar a sus alumnos hacia la consecución de la excelencia académica y personal, de manera que puedan aprovechar su potencial al máximo sin perder la curiosidad ni el interés por aprender. Para ello es importante que el propio profesional mantenga dicho interés, de manera que pueda contagiar el amor por el aprendizaje y la cultura a sus propios estudiantes, siguiendo métodos y técnicas pedagógicas que les ayuden a comprender mejor su realidad.

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Ciclo de control de mantenimiento

El objetivo de las tareas de mantenimiento es reducir las incidencias a lo largo del proceso productivo, con el objeto de mejorar la disponibilidad de la máquina, evitando roturas u optimizando el rendimiento de los equipos o componentes industriales, evitando pérdidas de velocidad. Una buena labor en las operaciones de mantenimiento puede ahorrarle al director de operaciones muchos quebraderos de cabeza, ya que pueden perjudicar tanto a los tiempos, las cantidades y a las calidades del producto. No siendo solo importante el control en el mantenimiento de los equipos, sino también en las instalaciones para conseguir un buen funcionamiento y conservación general del sistema.
Es por ello, que el mantenimiento industrial tiene unos objetivos muy claros para desarrollarse:

Evitar, reducir y reparar, si fuera necesarios, fallos en los equipos.
Evitar fallos de gravedad.
Evitar paros de máquinas.
Evitar accidentes, mejorando la seguridad de las personas.
Conservar de forma segura los bienes.
Prolongar la vida de los bienes.

El coste que implica la gestión del mantenimiento también debe ser considerada por el director de operaciones, ya que debe ser tal que cumplan los objetivos de mantenimiento siempre que no supere el coste del reemplazo por una máquina nueva. Entre estos costes se considerarían: mano de obra, coste de materiales, repuestos, nuevas piezas, energía, combustibles, pérdidas por la no producción.

Tipos de mantenimiento

Existen varios sistemas o conjunto de técnicas para realizar el mantenimiento de las instalaciones. En dependencia de su tipo de actuación se realizará la siguiente clasificación:

Mantenimiento correctivo
Es el conjunto de tareas de mantenimiento que se realiza una vez los defectos se han presentado en los equipos. Suelen ser comunicados al departamento de mantenimiento por los propios operarios de las máquinas. Este tipo de sistema puede ser:
• No planificado: Denominado mantenimiento de emergencia, ya que es un fallo imprevisto que debe resolverse rápido porque puede ocasionar problemas
adicionales de seguridad, contaminación, entre otros. Puede ser aplicable en sistemas bastante complejos en los que es imposible predecir el fallo o en procesos que es imposible parar la línea, ya que es más costoso hacer esta tarea que la pérdida de los costes de material no producido.
• Planificado: Debido a la experiencia, se sabe cómo afrontar el fallo pudiendo reservar los recursos para cuando suceda tanto en personal como repuestos o
técnicas para poder resolverlo. El problema de este sistema es la inversión en
repuestos que se deben de tener para poder resolverlo en el menor tiempo posible.

Mantenimiento preventivo
Es el conjunto de tareas de mantenimiento que tienen como misión prevenir los fallos y mantener un nivel de servicio determinado en los equipos. Son actividades programadas como inspecciones, pruebas, intervenciones en puntos vulnerables del sistema, etc. La planificación que se realiza para este tipo de
mantenimiento es la definición de partes o elementos a mantener, establecimiento de la vida útil de los elementos, determinación de los trabajos a realizar y establecer los periodos de actuación de las reparaciones.
Este tipo de mantenimiento tiene un carácter sistemático, se repara antes de que ocurra cualquier fallo o puedan existir síntomas de problemas. Es por ello, que tiene ciertos inconvenientes como:
• Cambios innecesarios por un establecimiento de la vida útil del elemento más corta de lo que podría ser. Aprovechando el paro se realiza mantenimiento del sistema completo, como otras piezas menores en buen estado.
• Problemas en los ajustes al inicio de la producción que puede generar diferencias en la estabilidad, seguridad o regularidad de la marcha. Incremento de los costes en inventarios en las piezas de reposición.
• Incremento del coste de la mano de obra necesaria para la realización de acciones específicas.

Mantenimiento predictivo
Es el conjunto de tareas de mantenimiento que persiguen conocer e informar permanentemente a través de la monitorización del estado y la operatividad
de las instalaciones. Teniendo el conocimiento de los valores de determinadas variables representativas de tal estado y operatividad que permiten una intervención correctora inmediata ante la detección de algún síntoma de fallo.
Este método se basa en la premisa de que los fallos se producen después de unos indicios evidentes a simple vista o a través de su monitorización, por lo que es necesario identificar las variables fisicoquímicas cuya variación sea indicativa de problemas que puedan aparecer en el equipo. Es el tipo de mantenimiento más tecnológico y avanzado, ya que requiere de medios analíticos y técnicos avanzados mediante sistemas de equipos sofisticados.
La ventaja de este sistema permite tener un registro histórico de los fallos, que se pueden analizar para programar futuras reparaciones programando las
paradas de mantenimiento evitando intervenciones innecesarias de la mano de obra. Otra de las ventajas es que los costes de monitorización son menores a
la mano de obra de mantenimiento y de la indisponibilidad que genera la máquina.
Algunos de los métodos de mantenimiento predictivo son: control en marcha (inspección visual, acústica y al tacto de los componentes accesibles, temperatura, lubricante, pérdidas, vibraciones, ruidos o corrosión),
control en parada (inspección visual, acústica y al tacto de las partes en movimiento o inaccesibles, fisuras, fugas, vibraciones o corrosión) y control
de condición de aplicación general (lubricantes, temperatura o vibraciones y ruidos).

Un ciclo básico del control del mantenimiento tendrá ciertas entradas a la planta y una serie de salidas con objetivos, pero hay otro flujo que se debe tener en cuenta y es por donde se muestran las salidas y se analizan las muestras, aplicándose medidas correctivas si son necesarias.

Este ciclo representado por un ciclo de control de mantenimiento tendría las siguientes características:

Entrada a planta: instalación que recibe la información.
Salida de planta: objetivo de disponibilidad y nivel de calidad.
Muestra de las salidas son: órdenes de trabajo, archivo histórico, condición del equipo e informes de costes y calidad.
Análisis de las muestras suponen: el análisis de las tendencias, medidas de desempeño y tendencia de tiempo muerto.
Acciones correctivas: revisión de las políticas de mantenimiento, programación del mantenimiento y especificación de los trabajos.

Establecidos los flujos de control de mantenimiento, se pueden diseñar distintos programas de mantenimiento con el objetivo de mejorar la disponibilidad en planta, reducir costes, mejorar la confiabilidad del equipo y controlar la calidad del producto.

Sistema de órdenes de trabajo de mantenimiento (ODT)

En el sistema de órdenes de trabajo se detallarán las operaciones de los trabajos de mantenimiento, conteniendo información y datos que posteriormente, serán analizados para la ejecución de trabajos y comprobar la calidad, costes, tiempos, la fiabilidad y disponibilidad.

El departamento de mantenimiento debe ser el responsable de estas tareas de administración de las órdenes con la supervisión del director de operaciones. En estas tareas administrativas se debe incluir toda la información necesaria para la planificación de los trabajos, para facilitar el uso y la aplicación del mantenimiento.

Los objetivos de las órdenes de trabajo son:

Solicitud del parte de trabajo y selección por operación del tipo de trabajo.
Asignación del método adecuado y los trabajadores capacitados para la realización del trabajo.
Minimizar el coste mediante el uso eficaz de los recursos.
Mejorar la planificación y programación del mantenimiento.
Mantener el control de calidad y la eficacia de las operaciones.
Mejorar el mantenimiento con la retroalimentación de las órdenes de trabajo.

Uno de los temas fundamentales dentro del sistema productivo, como se ha comentado en temas anteriores, es el establecimiento de controles de mantenimiento con el objetivo de evitar pérdidas en el sistema.

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Data Base Marketing

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El Data Base Marketing o Marketing de Base de Datos es el proceso realizado para contactar con clientes y potenciales clientes y desarrollar acciones directas de marketing.

La secuencia del proceso de Data Base Marketing es:

Crear una base de datos de clientes y potenciales clientes, ya sean personas o empresas.
Mantener la base de datos, mediante la incorporación de registros y actualización de sus datos.
Analizar la información, mediante la utilización de estadística descriptiva y multivariable.
Determinar las actuaciones de marketing más idóneas para cada uno de los clientes y grupos de clientes.
Realizar las actuaciones comerciales y de comunicación.
Establecer relaciones de largo plazo.

Es necesario indicar que una base de datos de clientes es una recopilación de información exhaustiva y actualizada de clientes y potenciales clientes para su explotación, con el fin de identificar y categorizar a los clientes, mantener relación con ellos y determinar cuáles son las acciones comerciales y de comunicación más idóneas para cada uno de ellos.

Una base de datos de clientes incluye:

Los datos de identificación del cliente, como el nombre o dirección.
Los datos de caracterización del cliente, como su perfil demográfico, sus gustos, aficiones o fechas relevantes, entre otros.
Los datos de asignación del cliente, como sus comportamientos de compra, los productos y cantidades adquiridas, o la respuesta a distintas ofertas.

Al considerar que los clientes son empresas, es decir en el ámbito de los mercados industriales, la información debe incidir en aspectos relevantes del negocio y la estrategia comercial: situación de los contratos actuales y fechas de finalización, estimación de la participación de la empresa en el negocio del cliente, nombre de los competidores o la determinación de sus fortalezas y debilidades competitivas, entre otras.

Ventajas del Marketing de Base de Datos

Los principales beneficios de la utilización del Marketing de base de datos entre las empresas son:

Incrementar la fidelidad de los clientes

La relación con el cliente y el conocimiento de sus expectativas y preferencias permite el desarrollo de propuestas de compra personalizadas y acompañadas de obsequios, descuentos o material de interés, que estrechará en mayor grado la relación del cliente con la empresa.

Reactivar las compras del cliente

Los envíos que se generan de forma automática en fechas importantes para el cliente: personales, como un cumpleaños o el aniversario de una compra realizada que pueda requerir mantenimiento o reposición; o colectivas, como la cercanía a fechas que generan comportamientos de compra; son recordatorios para activar el comportamiento comprador de los clientes de la empresa.

Decidir qué clientes deben recibir una oferta especifica

La utilización de software de gestión de bases de datos permite cruzar la información de los clientes para determinar quiénes son los que tienen el perfil adecuado para recibir una determinada propuesta de venta.

Mejorar el análisis de la eficacia de las acciones realizadas

El control de la tasa de respuesta a las distintas acciones planteadas y el seguimiento a los clientes que han recibido las ofertas, son medidas que, realizadas de forma automática, mejoran sustancialmente las posibilidades del análisis de la eficacia de estas acciones.

Evitar errores de acción sobre los clientes

Una aseguradora, que limitaba la concesión de pólizas de seguro a motocicletas por su mayor riesgo, mantuvo esta política con el comprador de una motocicleta de gran cilindraje. Hasta aquí no hay ninguna sorpresa, pero este comprador tenía asegurados con esta compañía los tres automóviles de la familia, sus dos casas, su vida, la de sus familiares y hasta un yate. La consecuencia, molesto con la actuación de la compañía aseguradora, decidió asegurar la motocicleta recién adquirida en otra aseguradora y también el resto de las propiedades aseguradas. La falta de información cruzada de un cliente es un error que no se producirá con la gestión de una base de datos relacional de los clientes de una empresa.

Inconvenientes del Data Base Marketing

La utilización del Data Base Marketing de forma eficaz se encuentra con los siguientes problemas

Inadecuación de la utilización del Data Base Marketing: Hay situaciones en las que no es efectiva la utilización del marketing de base de datos:
- El producto se compra una vez en la vida.
- La venta por unidades es muy pequeña, con un escaso valor de la vida del cliente.
- El coste de obtención de la información es muy alto.
- No existe posibilidad de contacto directo entre vendedor y comprador final.
Muy alta inversión en la creación y mantenimiento de una base de datos de clientes: La disposición de una base de datos de clientes para una empresa supone una inversión inicial y
unos costes de mantenimiento que, en ocasiones, son excesivos al considerar el resultado obtenido por su utilización. No obstante, cabe señalar que las empresas deben tratar de subsanar cual es el problema de su falta de eficacia: el sistema está mal diseñado, los usuarios no lo utilizan mucho, no lo encuentran de gran utilidad o los colaboradores lo ignoran; y resolverlo para obtener la mayor eficacia a esta metodología de trabajo para relacionarse con el cliente y potencial cliente.
Resistencia de los empleados: La costumbre de utilización del marketing basado en las transacciones dificulta la práctica de la gestión de la relación con el cliente (CRM). Es necesario formar a los trabajadores, organizar y administrar la gestión de una manera diferente.

Si hay algo en lo que coinciden los directivos de las principales multinacionales es en que poseen una enorme capacidad de liderazgo y escucha y en su interés en aprender y formarse constantemente. Si quieres reforzar tus aptitudes como empresario de valor o como directivo apreciado por las grandes compañías no basta con unos estudios básicos en ciencias empresariales, sino que tendrás que especializarte a través de uno de los Masters en Negocios que hemos elaborado con rigurosidad en TECH, como el Máster en Dirección de Marketing Digital y Comercio Electrónico o el Máster en Omnichannel Fashion Business. En ellos descubrirás cómo trabajan los equipos de dirección de las principales empresas del mundo, abiertas a los tiempos actuales y con agilidad para adaptarse al cambio. Conocerás las nuevas tecnologías, los sistemas de gestión más modernos y los métodos de trabajo más eficaces. Tras cursar un posgrado en Negocios te habrás afianzado como un directivo líder, competente y apto para gestionar equipos, resolver conflictos y utilizar herramientas de gran valor. Cabe destacar que a través de un Máster de Negocios de TECH desarrollarás también tus habilidades creativas y de emprendimiento, fundamentales para garantizar el buen funcionamiento de las estrategias de crecimiento de un negocio.

TECH Universidad Tecnológica ofrece un Máster en Dirección de Investigación y Técnicas de Mercados diseñado para que aquellos profesionales que deseen especializarse en este campo puedan acceder a una capacitación de calidad, que les garantice el éxito laboral, totalmente en línea.

Método DAFO

El método DAFO es una técnica que aborda esencialmente la capacidad prospectiva del diagnóstico social, es decir, de planteamiento de estrategias de futuro operativas a partir del análisis de la situación presente.

La método DAFO consiste básicamente en organizar la información generada en una tabla de doble entrada que sitúe esta información en función de las limitaciones (Debilidades y Amenazas) y las potencialidades (Fortalezas y Oportunidades) que proporciona un colectivo o una situación social determinada. De esta forma, a través de la aplicación de la técnica se obtiene información de los aspectos positivos y negativos de una situación concreto, tanto para el momento presente como para el futuro.

El análisis DAFO permite determinar cuatro variables clave en el éxito o en el fracaso de un proyecto:

Debilidades: Las necesidades actuales que implican aspectos negativos que deberían modificarse. Hace referencia a las limitaciones o autocríticas internas.
Amenazas: Todo lo que supone riesgos potenciales y que debiera prevenirse, pero que no dependen de la acción propia, sino que constituyen elementos externos, del entorno.
Fortalezas: Todos los aspectos positivos que deben mantenerse o reforzarse. Constituyen capacidades o factores de éxito propias.
Oportunidades: Todas las capacidades y recursos potenciales que se debieran aprovechar, presentes en el entorno.

El análisis DAFO aplicado a la educación permitirá responder, entre otras muchas, a preguntas: ¿Cómo se puede mejorar el proyecto educativo? ¿Cuáles son los puntos fuertes y débiles como centro educativo? ¿Cómo se puede planificar con más eficacia? ¿Cómo afecta la evolución de las TIC?

En el ámbito educativo, los DAFO se pueden completar a muchos niveles, siendo diversas sus utilidades. Se puede aplicar tanto en el ámbito colectivo (diseño eficaz de un proyecto educativo, evaluación, redacción de la memoria final del curso, etc.) como en el ámbito personal (tutorías
con los y las estudiantes, reflexión sobre la práctica docente, etc.).

• Ámbito colectivo: Permite a una institución detectar su situación organizacional interna y externa ante la posibilidad de planificar estratégicamente su forma de actuar a corto, medio o largo plazo. A través del
resultado DAFO es posible contextualizar de forma más eficaz los objetivos del centro. Al mismo tiempo, clasifica aquellas fortalezas y debilidades de las áreas de gestión y la administración, posibilitando el establecimiento de líneas de trabajo específicas en la planificación anual.
• Ámbito individual: El análisis DAFO se aplica al propio desarrollo personal. Se realiza observando y describiendo (es un análisis cualitativo) las
características de la formación personal y profesional. Se pueden detectar las fortalezas y debilidades de la formación, así como las oportunidades y amenazas
que ofrece el entorno educativo.

A través del análisis objetivo de esas cuatro variables se podrá determinar con exactitud el plan estratégico más adecuado para cada objetivo particular. Los pasos a seguir para aplicarlo, tanto en el ámbito individual como en el ámbito colectivo, serían los siguientes:

Establecer los objetivos y metas.
Analizar las variables internas y externas.
- Análisis Interno (debilidades/fortalezas): Análisis de las fortalezas y debilidades internas y presentes que se poseen en función del perfil profesional docente. Respondería a las preguntas ¿La formación es fuerte o débil?, ¿Cuáles son las fortalezas y cómo se pueden potenciar y cuáles son las debilidades y cómo se pueden limitar o eliminar?
- Fortalezas: Son las características positivas o habilidades que todos y todas poseen y que facilitan el logro de los objetos propuestos. Pueden ser usadas tanto para aprovechar las oportunidades como para contrarrestar las amenazas, es decir, describen los recursos y las destrezas que se han adquirido a lo largo de la formación y de la trayectoria docente (competencias cognitivas, procedimentales y actitudinales). Respondería a cuestiones como ¿qué sé hace mejor?, ¿qué poseo en mi formación y trayectoria personal y profesional y cómo se pueden potenciar?, etc.
- Debilidades: Son las características negativas (carencias, limitaciones), que todos y todas tienen y que dificultan el cumplimiento de los objetivos. Son factores que pueden hacer perder las oportunidades que se presentan y que causan vulnerabilidad ante las amenazas, es decir, son los elementos, recursos, habilidades, actitudes y técnicas que no se poseen y que constituyen barreras para lograr objetivos. Respondería a la pregunta ¿cuáles son las debilidades y cómo se pueden limitar y eliminar?

La educación es uno de los pilares fundamentales de la sociedad. Provee conocimientos, colabora en el bienestar social, nivela las desigualdades económicas y promueve el crecimiento económico, además de permitir que las personas avancen en los diferentes ámbitos de su vida. Gracias a la educación se sostienen la democracia y el Estado de Derecho, la innovación, la tecnología y la ciencia. Por ello es esencial capacitar a docentes que eduquen a sus alumnos en la búsqueda de una sociedad más justa, igualitaria, productiva y equilibrada: los cursos de posgrado que hemos elaborado en la Facultad de Educación de TECH te ayudarán a convertirte en un profesional de la enseñanza de alto valor humano y docente, a través de una formación totalmente online, rigurosa y actualizada.

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Sobremordida

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El concepto genérico de ortopedia se compone de dos partes: “orto” cuyo sinónimo es “derecho o recto” y “pedia” que indica entrenamiento o capacidad.
El concepto de ortopedia fue utilizado por primera vez por el médico francés Nicolas Andry en su obra “L’orthopedie ou l’art de prevenir et de corriger dans les enfants les difformités du corps” (La ortopedia o el arte de prevenir y corregir en los niños las deformaciones del cuerpo infantil). La portada del libro se convirtió en el símbolo de los ortopedistas: se trata de un árbol torcido agarrado por una vara recta tratando de corregirlo.

El primer instituto ortopédico fue creado por Jean-André Venel en Suiza para tratar las lesiones esqueléticas en niños. Es por ello, que se le considera el padre de la ortopedia moderna y precursor de los centros ortopédicos actuales.
Se puede definir la ortopedia como la especialidad médica que corrige las enfermedades, malformaciones y trastornos degenerativos de huesos, músculos y articulaciones. Los tratamientos en ortopedia suelen ir desde control de la nutrición, ejercicios, medicamentos, aparatos o cirugías. La ortopedia dentofacial o dentomaxilar es la especialidad dentro de la odontología que estudia el desarrollo facial y su relación con los dientes. Es la parte que se encarga del tratamiento de todas las maloclusiones que se producen por una alteración en el crecimiento de las arcadas dentarías y de los huesos
maxilares. Entre los objetivos de la ortopedia dentofacial figuran:

Corrección de la anchura, longitud o altura de los
maxilares.
• Estimular o inhibir el crecimiento maxilar cuando este alterado.
• Favorecer una mejor erupción dental.
• Disminuir o eliminar el apiñamiento dental.
• Corrección de hábitos como la succión digital o deglución atípica.
• Corrección de posibles asimetrías.
• Conservar los espacios para los dientes permanentes aún no erupcionados.

En el estudio de la Ortopedia dentofacial, se nombrarán un gran número de estructuras que forman parte del complejo cráneo-facial, es por ello que se hace
imprescindible un repaso de los huesos, músculos y articulaciones más importantes.

Sobremordida profunda de origen dentoalveolar

Intrusión incisiva

Se realizará cuando los incisivos maxilares o mandibulares hayan erupcionado en exceso, produciendo una sobremordida profunda dentro de un patrón vertical normal, se deberá enfocar el tratamiento en la intrusión de los incisivos supraerupcionados. En pacientes que muestran excesivamente los incisivos superiores, la intrusión de estos no sólo ayudará a solventar la sobremordida profunda, sino que también mejorará de forma considerable su estética facial. Este tipo de movimiento dentario debe producirse mediante fuerzas continuas y ligeras, así como con un control adecuado de los dientes posteriores.

Extrusión de dientes posteriores

Se realizará en pacientes con suficiente crecimiento remanente con sobremordida profunda anterior por erupción excesiva de los incisivos de una o ambas arcadas y un patrón facial, que, aunque no sea de cara corta, permite aumentar ligeramente la altura facial anterior.

La extrusión puede lograrse con relativa facilidad mediante aparatos removibles con plano de mordida anterior (de canino a canino). El plano anterior de mordida se incorpora a un aparato removible superior, de modo que los incisivos mandibulares ocluyen en el plano de mordida lingual de los incisivos maxilares, de este modo se evita la oclusión de los dientes posteriores y se permite su erupción, que puede tardar varios meses en producirse.

Sobremordida profunda de origen esquelético

Los niños con patrón facial de cara corta, sobremordida profunda y deficiencia mandibular pueden identificarse desde edades muy tempranas y presentan un gran componente hereditario.

El crecimiento mandibular se expresa sobre todo en dirección anterior, con tendencia a la rotación anterior y superior. El tratamiento debe ir encaminado a modificar su crecimiento facial.

Las claves de dicho tratamiento deben consistir en la eliminación de las interferencias incisivas, la apertura anterior de la mordida y la restricción del crecimiento del maxilar superior hacia delante, al mismo tiempo que se proporciona a la mandíbula crecimiento hacia abajo y delante.

En TECH Universidad Tecnológica hemos desarrollado un Máster en Ortopedia Dentofacial elaborado por odontólogos con una amplia experiencia en el sector, y que podrás cursar totalmente online. Además, destacamos el Máster en Odontología Pediátrica Actualizada, ideal para los profesionales que deseen especializarse en el tratamiento del paciente infantil; y el Máster en Ortodoncia y Ortopedia Dentofacial, que abarca la ortodoncia estética tan demandada en los últimos años.

Prehistoria Americana

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Los estudios sobre la Prehistoria americana también han mostrado la evolución tecnológica que alcanzaron los habitantes de América, cuya tecnología lítica fue rudimentaria sobre lascas, pero apenas trabajada.

La Prehistoria americana y el origen del hombre se remonta a consideraciones desde finales del siglo XVI, fue el padre jesuita José de Acosta, oriundo de Medina del Campo, España (1540-1600) quien en su obra “Historia Natural y moral de las Indias”, publicada en Sevilla en 1590 expresa ideas sobre el origen de los americanos.

Los períodos que se han establecido para marcar la prehistoria americana son los siguientes:

Paleoindio

Se puede establecer, por lo tanto, cuando los primeros contingentes de pueblos situados en Asia cruzaron el estrecho de Bering hace unos cuarenta mil años hasta unos diez mil antes de nuestra era; Fue un período sobre el que hay registros sobre el dominio de la agricultura en la zona mesoamericana.

Arcaico

Este periodo comprende los años desde el 8.000 hasta el 2.000 A.C. aproximadamente. Se caracterizó principalmente por la mejoría de las condiciones climáticas, una organización político-social más estructurada y un almacenaje y distribución de los alimentos que habían recaudado los cazadores recolectores de las poblaciones.

La importancia durante estos milenios reside en la agricultura en las sociedades de esta etapa, cuyo desarrollo y control en la producción coinciden con el resto del planeta, alrededor del 6.000 A.C. Alimentos como la calabaza, la patata, o el maíz, fueron alimentos muy consumidos; además se domesticaban los animales como ocurrió en las primeras civilizaciones de Próximo Oriente.

Formativo

A esta etapa se le ha ligado el desarrollo de la Cultura Olmeca en Mesoamérica, pero en rasgos generales se debe señalar un aumento en la tecnificación de la producción de alimentos a la vez que se complejizaban las sociedades a nivel político, económico y religioso, creándose una jerarquización similar a la de las sociedades mesopotámicas.

La organización estatal se fue formando durante todo este periodo comprendido entre el 2.000-1.500 A.C. hasta finales del siglo III D.C.

La prehistoria americana es sin lugar a dudas, uno de los periodos más apasionantes y que, en comparación con otras partes del planeta, menos restos arqueológicos tiene.

La educación es uno de los pilares fundamentales de la sociedad. Provee conocimientos, colabora en el bienestar social, nivela las desigualdades económicas y promueve el crecimiento económico, además de permitir que las personas avancen en los diferentes ámbitos de su vida. Gracias a la educación se sostienen la democracia y el Estado de Derecho, la innovación, la tecnología y la ciencia. Por ello es esencial formar a docentes capaces de educar a sus alumnos en la búsqueda de una sociedad más justa, igualitaria, productiva y equilibrada: los cursos de posgrado que hemos elaborado en la Facultad de Educación de TECH te ayudarán a convertirte en un profesional de la enseñanza de alto valor humano y docente, a través de una especialización totalmente online, rigurosa y actualizada.

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¿Qué es la historia dietética?

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La historia dietética es el método tradicional de análisis de la ingesta alimentaria. En su estructura tradicional consta de tres componentes que proporcionan una información global del patrón de ingesta habitual del individuo y también información detallada sobre algunos alimentos.

La valoración de la dieta y el comportamiento alimentario son fundamentales para orientar el origen de un trastorno nutricional.

La historia dietética se utiliza para describir los alimentos y/o la ingesta de nutrientes habitual durante un período relativamente largo, por ejemplo, 1 mes, 6 meses, 1 año.

El patrón alimentario permite acercarse a la ingesta actual real del niño, tanto en micro como en macronutrientes, para conocer posibles excesos o déficits en comparación con los parámetros recomendados. Para ello se debe conocer qué alimentos consumen, la cantidad y la frecuencia, preparación y conservación.

Existen varios métodos para estimar la ingesta dietética y se pueden clasificar en función de la forma en que se obtienen los datos y en el período de tiempo valorado. Ninguno de ellos será el ideal y todos tendrán sus ventajas e inconvenientes. La elección deberá basarse en las condiciones del estudio y en los objetivos que se persigan.

Método	Ventajas	Inconvenientes
Recordatorio 24h	Independiente formación académica de los padres. Aplicación sencilla. Elevada tasa de respuesta.	No informan del consumo exacto de nutrientes. La dieta varía de un día a otro. Es posible que no refleje el consumo habitual.
Registro dietético	Disminuye la omisión de alimentos. Alimentos descritos con mayor exactitud. Proporciones más exactas. Permite conocer preferencias, horarios y lugares de las ingestas.	Requiere participación activa. El registro disminuye al paso de los días. Puede haber modificación de los hábitos durante el registro. Registro al final del día: incompleto.
Frecuencia consumo alimentos	Se evalúa un período largo de tiempo. Evita cambios recientes de dieta. Pueden ser auto-administrados. Bajo coste.	Solo mide calidad, no cantidad. Listados posiblemente incompletos. Requiere demasiado tiempo para el sujeto.
Pesada de alimentos	Bastante exacto de la ingesta.	Necesita práctica para la pesada, requiere una persona entrenada.

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